蜀汉之庄稼汉 第179节(2/2)

没有吃过咸粽的三娘不是好关姬。

自己这位兄，和常人是大不一样啊，从来不在乎别人的光。

关姬和阿梅不上手，只能呆在旁边看着。

“主君……”阿梅抬看了一冯永，“这个样，可以吗？”

“如果是往常的那角黍，可以往里面加枣，会更好吃一。光吃黍米，有啥吃？”

傻丫！

，是目前最好的补充能量来源。

可是当他看到赵广心甘愿地拉磨，再看看关姬在一旁见惯了的模样，最后想想兄以前在锦城的传闻，当也就识趣地闭上了嘴。

也就是有了这么一个大纺织工坊之后，他才想着建起一个养猪场，用堂里的潲喂猪。

这年的猪圈，往往是跟茅房连在一起的。

但是由于阉猪的技术不过关，准确地来说是伤消毒技术不过关，导致阉过的小猪很容易伤染而死亡。

把所有准备工作提前好后，就可以粽了。

然后就是把提前用温泡好的黍米捞沥后，拌上膏油和盐。

猪绦虫是怎么来的？

阿梅坐后，学着冯永的模样，并，铺粽叶，放米，放绿豆，放鹿……

把包好的粽放在手里抛了两，嗯，虽然手艺有生疏了，但总算是没有荒废。

“粽叶呢，煮好了么？”

太恶心了。

但对于冯永来说，这，能吃吗？所以当然是选鹿比较好啰。

冯永解释。

还有就是，虽然古人早就知了猪阉过以后再养，质好吃，也容易膘的理。

当看到冯永把黍米里的膏油和盐抖均匀了，关姬开说。

一个粽很快就在她的手中成型。

阿梅好一个角后，估计是第一次没有经验，里的黍米没有整理好，漏来了一些，但这丫学得很快，第二个角就没有现问题。

五猪来的粽才是正宗的，但是好猪到用时方恨少。

困难就在于，如何让粽叶把米包严密了不漏来。

冯永问向一旁准备努力学习包粽的阿梅。

“就凭兄放的这些膏油和盐，只怕天底也没有比这更好吃的角黍了。”

冯永说着，又看向阿梅，“看清楚了吗？”

“洗好了洗好了。”

“粽嘛，又没说是一定是那个样，我这粽，是师门里面的包法。”

嗯，程很简单，这个没什么好说的。

反正就算是这年的皇帝，在冯永里都是土鳖。

能养来是好事，就算自己不吃，但作为那些工人的奖励，那也是好的。

关姬看着冯永手里的粽，伸手拿过来看了看，有些稀奇，“兄还当真来了？只是看着怎么和平常的不一样？”

阿梅了，“回主君，婢可以试一试。”

毕竟劳动度越大，就越需要大量的支撑。

绿豆磨好后，泡洗净，沥。

阿梅连忙回答，小步跑过去把煮好后洗净的粽叶拿过来。

“好，你来。”

双并拢，放上几块粽叶铺在上，舀起一把米铺在粽叶上，用手指划一条小槽，然后铺上一层磨好的绿豆，再放上一块腌制好的鹿。

就是因为粽叶有些小的原因，包成的粽没有记忆中的那么大。

不就是这样才会在人和猪上不断循环寄宿的吗？

所以这年绝大分的猪还是没有阉过的，上的带着一味。

老有钱，吃好吃的，谁能得了我？

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对于这个经常饿肚的年代的人来说，只要是，那就是珍贵的，自然没那么的要求。

连铁锅都没有的土鳖，能什么好吃来？

冯永又在鹿上面放一层绿豆和黍米，把粽叶叉往弯然后好竖起来，顺手把里面的黍米整理了一，另一的粽叶也是如此包好，最后拿细线把它包成一个拱形。

人拉来的米田共，直接就掉到猪圈里让猪吃……

就算得了猪瘟全死了，那也只是浪费了一些不钱的人力和潲，没多大损失。