码头边上小食肆［美食］ 第102节(2/3)

沈郊去拿

沈嫖把猪切成块，“那你来剁吧，我去和面。”

“阿姊，阿姊，二哥哥回来了，还有柏二哥哥。”

“这还是好的，昨日我家官人归家，同我讲，从行到东宋门外，通宵达旦，各朵，面，都有卖的，他回来时还顺转一圈，差一没挤来。”

“这雪的，快家里打打。”她又指了沈家门放的东西，“大儿，这是一个妈妈送来的，说是东家姓焦，送些过节的件来。”

沈嫖已经能想象到了，这会走着冷不丁地听到爆竹声都算是正常的，每个人脸上似乎都有笑意。

“那我来帮忙，阿姊。”

王姓诗人也有诗云，“爆竹声中一岁除，风送屠苏”。

程家嫂嫂想着也是，大儿对家里的弟妹一向是舍得钱的，“那掌柜的，这俩我要了，包起来吧。”

她们俩去一趟，还以为自己没耽误多久时间，结果到家后就发现快到正午了。

柏二郎三步并作两步走，忙上前笑着行礼，“我提前来给阿姊拜年的，祝阿姊新吉庆。”

沈嫖来之前就算好了，自家除夕夜的基本上都有了，一会回去就晶脍，就是猪冻，天气冷能成型，也不耽误晚上吃，只缺正旦当日的。

程家嫂嫂虽然觉得过正旦不少银钱，但看着这些东西也兴，毕竟辛苦一年到，人总是要有个盼的。

掌柜的立时应声，麻利地包起，这会有旁人来问，他又去给人家讲解。

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她看过后也没耽误，先到厨房里开始晶脍，煮好后，还了两颜，一放了酱油的，一是清汤的，晚上就可以蘸着吃，刚刚倒盆中，端着放到院里，上面用筐盖着，免得雪落去。

沈嫖哎声，拿钥匙打开门，又把门外的东西提到肆里，自己边拿着布打上的落雪，边看这些东西，都是吃，多是鸭鱼，另外几封果，旁的是一罐屠苏酒，她原想着午再买酒的，汴京百姓在正旦当日要喝屠苏酒，是用各药材泡酒来喝的，并且是照先幼后的顺序来喝，目的是预防伤寒瘟疫。

正旦当日，家中会有亲朋好友来串门，需要备一些果，另外还有“百事吉。”

沈嫖看着他们三个还站在门淋着雪，“既然都来了，那就来帮忙活，院里的白菜得好，我准备些蒸饺，还有周家阿姊送来的螃蟹和橙，再个蟹酿橙。”

沈嫖。

百事吉就是用柏树枝，柿和橘，取其谐音。因正旦当日还要祭祀先祖，用这些备好的祭祀后，再和家人一起吃掉柿和橘，寓意是康健，百事无忧。

这边忙活完，正午就过了一刻了。

两个人买完这些，手中不仅提不动，更是人挤人，也逛不去了，忙往小巷里走，这边还算是松散一些，没那么多人。

没买，我想等二郎午到家，让他带着穗儿来买。”主要是让穗儿自己选，喜什么样的就买什么样的。

柏渡听到蟹酿橙觉得不甚惊喜，因为他家中会常，汴京的士大夫们喜吃这个，也能代表份和附庸风雅，他比较喜吃蒸角儿。

沈郊把包裹放，“阿姊，除夕佳节，大吉大利。”

沈嫖听到声音，从厨房来，手中还拿着一块猪，她准备个猪白菜馅的蒸饺，晚上角儿，虽然汴京人过年依照习俗不吃饺，但她习惯了，得吃。

沈嫖应，“好，谢谢柏二郎了。”

“那咱们去买“百事吉”吧。”程家嫂嫂这会也都买齐了。

穗儿也学着二哥哥的样，抱起自己的小拳，嬉笑着行礼，“除夕佳节，诚祝阿姊如意平安。”

沈嫖着手准备晌午饭，也就不等二郎了，谁知刚刚到厨房里，就听得外面的声响。

赵家婶婶在门闲着和隔邻居说话，看到俩人回来忙起。

柏渡应一声，然后接过来刀刚刚坐，就看到旁边的竹筐里放着胖乎乎的小包，他伸手拿起一个放到嘴里，除了是凉的，里面还鲜的，鲜脆鲜脆的，然后就开始吃第二个，手中还不耽误剁馅。