第189节(3/4)

，这个韭菜不正是最好的么？

祁律笑眯眯的膳夫要了一些韭菜，膳房的韭菜如此充盈，便是因着上要举办即位大典，大典的宴席上肯定要有韭菜这贵族菜，所以膳房特意多准备了一些。

祁律要了一些韭菜，韭菜这么充足，用不完也会烂光，膳夫们很乐意给祁太傅一些。祁律抱着韭菜回来，心想着古代人已经会韭菜炒这滋味儿了，不得不说，韭菜炒真是从古至今不变的味，不论是古人还是现代人，这菜都是韭菜菜中的第一把椅。

天为贵族，恐怕早就吃腻了这菜，祁律准备换个样儿。

昨日刚刚给天吃过了冷锅串串，祁律眸一动，不然今日就吃烧烤罢！

说起烧烤，这烤韭菜也是一地的味。韭菜本有一辛辣刺激的味，如果烹饪不好，或者韭菜太老了，那辛辣刺激的味便会加重，但是烧烤韭菜就不会如此。因着烧烤本就是一厚重烈的手法，再加上酱料的调味，韭菜非但不会觉得辛辣，吃起来反而还能尝一丝丝的甘甜。

昨日的竹签还剩一些，祁律便把韭菜全都串起来。天又不是属羊的，总不能让天只吃草，祁律可是知的，天是个动，别看平日里像是一只小狗，但吃饭的时候那胃就是大野狼。

于是祁律又找了一些羊来，羊温补，也是壮佳品，将羊切成正方的小丁，瘦相间串起来，又串了几串羊。

祁律尖，一便看到了大羊腰。俗话说得好，吃什么补什么。祁律看到大羊腰，立刻滋滋的膳夫也要了过来，膳夫正要把羊腰扔掉，毕竟羊腰腥臊的很，如果理不好很难，还会得罪贵族，因此膳夫们通常都是把腰扔掉的。

在这个年代，并不像很多人异想天开的那样，认为贵族不吃这个不吃那个，不吃脏不吃。其实在秋时期，饮文化已经渐渐打开，动的脏也被贵族接受，贵族人也并非不人间烟火，许多脏都如此味，自然不可或缺。只不过贵族吃脏非常讲究，每一类，什么脏能吃，什么脏不能吃，吃脏要用什么腌制，调料都有专门的讲究。

这羊腰不好理，所以膳夫们并不会轻易去，祁律正好把羊腰全都要过来，也免得浪费，将腰理好，用调料腌制起来，串在竹签上，仔细一数，七只大羊腰，不错。

酒菜、羊腰、羊，除了这些烧烤佳品，祁律还看上了海鲜，串了几串滋补的大虾，又看到壮神生蚝。

生蚝也叫作牡蛎，很多人都认为牡蛎是外国贵族的专利，在学校学习课文的时候，还读过关于牡蛎的文章，莫泊桑的《羊脂球》简直历历在目，外国贵族是怎么致的吃牡蛎的，不得不说，致又作的模样，是全球通用的……

不只是外国名著之中经常现牡蛎这“神”，凯撒大帝、拿破仑等等，都是牡蛎的好者。