十六
四
的赛制有了变化,但却没有说,到了今日现场才揭晓。
十六个人,
签分成abcd四组,由四位专业评审,
取四个题目,每组烹饪该组
取到的菜品,每组晋级一人。
当主持人宣布本场赛制的那一刻,选手们也有着一瞬间的混
,随即冷静
来。
四
赛的赛制,太可怕,随机
太大了。
如果评审
到的是川菜,这一组偏偏有着川菜
的厨师,其他几位都比不过,那岂不是白送?
若是
手都
了一组,那岂不是死亡之组?
“
面,
照16
的排名先后,请参赛选手上前
签。”
第一个上前的,是川菜世家的传人,钟庆国,听着名字还以为是位年纪很大的汉
,实际上小伙
斯文俊秀,带着黑框
镜,光看脸,还是一位白脸书生呢!
洛素并不敢小觑这位,上一
的面
,这位
的“五丁包”可是拿了第一,足以见得这位并不是只
通于川菜的厨师,心腹大敌,当如是。
钟庆国
到的是字母a组,摄像机打过去,照在现场的大屏幕上,洛素
了一
气,她并不希望和这位在四
赛就撞上,希望
到的不是a组。
纸箱密封,随便拿了一个圆球
来,
给旁边的主持人,“b组”,洛素走到钟庆国的
边坐
,等着其他人
完,比较靠后名次的厨师,
到什么,就全看天命了,但一切,也都说不准。
赵然
到了d组,走过来的时候挑衅地看向洛素,似乎在遗憾四
赛没能和她分到一组。
尤悦犹豫了半天,她希望自己是c组,不想和前边这三个人撞上,可一
,a组!
城的纪凡茜,同样是此次比赛的重
选手,拿到了c组。
此时后排还没
签的厨师,面
已经很不好看了。
甚至怀疑起主办方是不是
了什么手脚,前五名,一人一个组,怎么就没接连撞上呢?给不给他们后面这些人一
活路?
当十六位比赛选手
完,由四位专业评审
取四组的考题。
好妈妈公司的许总第一个,随便拿了一个牌
来,
“c组,一品豆腐”
“a组,龙井虾仁”
“d组,
瘦
粥”
“b组,爆炒双脆”
这题目,真是各地的名菜啊,除了一个
瘦
粥宛如
之外,剩
的四
题目,都是八大菜系的名菜。
一品豆腐,是孔府菜,鲁菜的名品。
龙井虾仁,乃是杭帮名菜,属于浙菜的范畴,同样是地域
极
的一

,以清明前后的西湖龙井炒制为最佳。
爆炒双脆,这是一
闽菜,乃是福州城宴席之上必不可少的一
佳肴。
“十分钟时间,请选手把所需材料写在料理台上单
上,之后将由工作人员前去准备,准备过后,比赛就要开始了,各位选手,请开始准备!”
尤悦所在的a组,龙井虾仁,这
菜,肯定不是尤悦擅
的,那位川菜
的钟庆国,也不一定有多擅
,但比赛是自己的事,如今赛场之上,就算能告诉尤悦自己的经验,反倒不如让她专心致志的掌控好,自由发挥。
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