切土豆的手晃动了
,好在没有切到手指。
确切
说,应该是蒸土豆。
这话让赵政委有些愣怔,反应过来人已经离开了。
沥
净了上面的
分,这才丢到油锅里炸土豆片。
正在那里吃炒
生的郑县
多少有些诧异,“你这手艺还蛮好的嘛。”
土豆洗
净去
,切成一块块的在锅里蒸了起来。
“
薯片呀。”
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没错,叶英一大早就忙活起来。
“还有另一个
法。”
关定国嘀咕了一句,“那是,
鸭
也是一把好手呢。”
土豆片被再三清洗之后,留
的
没有之前那么浑浊。
他是不是看低了郭工?
她这次要
的,是薄薄的薯片。
赵政委回
望了
电话机,是他思想上
现了问题,应该自我批评才是。
郑县
随
问了句,“忙什么呢?”
在这里等了有段时间的关定国思考了
,“煮土豆。”
盐粒早已经擀成了粉末状,洒在土豆泥里。
叶英将土豆片尽数捞了
来,放在纱网上控
。
“你这是
什么?”
叶英把土豆泥挖了
来,放在案板上晾晒。
郭文栋推了推鼻梁上的
镜框,“我帮忙可不只是意气之争。”
关定国熟能生巧的给叶英打
手,顺带着向县里来的领导解释,“这些淀粉可以留
来用,
粉条味
好的。”
叶英把切好的土豆片丢到装满了清
的盆里,很快那清
也都变得浑浊起来。
县委的小汽车停在了黄家庄。
叶英拿
了家里的蒜桕,将那些土豆块碾碎成土豆泥。
叶英尝了一
,带着一
的味
,刚好。
书记他们来到曹秀芬家时,土豆刚好
锅。
“叶英同志呢?”
人再
的智商,该落
陷阱依旧会落
陷阱。
叶英之前用土豆泥和面
了些土豆饼,但现在不一样。
将凉透了的土豆泥丢到冰箱里,叶英看了
时间。
土豆削
后直接切片。
知多嘴的关定国连连闭嘴,他就随便一说,别往心里去。
这就考验刀工了,不止要切成薄片,还要保持绝对统一的厚度。
……
“正在忙呢。”
好在叶英最近拿土豆练手效果还
好,这土豆片切得极为匀称。
土豆富
淀粉,单薄的切片甩落了原有的淀粉,但叶英却并没有把这些
直接倒掉,而是统一倒在了桶里。
走到门
的人忽的站在那里,这让赵政委愣了
,“怎么了?”
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