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听见一位老叔说了这么一句，桑萝莫名想笑，又觉得有真笑了可能对不住妹妹，生生给忍住了。

“居然也学会了，嘿，果然是遗传的，有这基因。”

待到一个半小时后，甑里的粮已经蒸透，盖徐徐移开，气迅速弥漫开来，视野都是一片茫茫烟雾，在氤氲的气里，大家伙把蒸好的红糁甑，趁泼冷让温度降到适宜，这一步叫晾糁，然后才是加酒曲。

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李师傅这时忽然冲着桑萝问了句：“听你爸说阿鲤的男朋友是你弟弟？”

跟古籍上记载的“桑落时酿酒”的桑落酒是不是一样，谁也说不好，但目前来讲就这一桑落酒。

桑萝去学的时候，师父就跟她说过，刚锅的白酒能达到65度以上，想要得到最终的桑落酒，还要经过品评、勾兑等各项工序，然后贮藏一年方可得成。

桑萝有不好意思地，有些微尴尬，“……还能怎么回事，就这样呗……年轻人老待在一起，就是容易产生。”

料，装匀上平”，这样才有利于要用温将白酒蒸馏来。

整个厂房里烘烘的，所有人都汗浃背，趁原料刚上锅，还要蒸好一时间，大家赶趁这会儿功夫先去吃午饭。

桑萝笑嘻嘻地，老师傅就一拍大，嗐了声，“原来那是老桑的女婿啊！我们还以为是他的新徒弟呢，还说怎么这徒弟三天打鱼半个月都晒网，来两回就不来了！”

桑落酒属于清香型白酒，发酵时要用地缸，低温缸发酵大概三到四周，二十多天后再把它挖来，然后行蒸馏，蒸馏来的就是现在的桑落酒。

“那个小伙可以，那会儿酒药，我看他是一学就会，一就对，最关键是他喜，问了我们老些问题呢，这比阿鲤。”

听她说完，另一位老师傅笑着附和：“说得也是，谁都是打年轻时候来的，对了，阿萝，你弟弟是不是就是来过好几回的那个小伙？”

真的是谁不在场就议论谁，桑落酒也是一样的，在场基本都是她的辈了，对她以前的事那叫一个知之甚详，立即就开始吐槽她小时候学酿酒，那真是你让她什么她才什么，多一句都不问，多一步也不肯走，一度气得桑伯声恨不得撬开她脑袋把这些步骤给刻脑上。

吃饭的时候桑萝还问李师傅带的徒弟李放，“小放你拍了视频没？回阿鲤要看的。”

李放摆摆手示意她放心。“我办事，保放心！”

此话一，满桌的人都好奇地看了过来，纷纷问是怎么回事，虽然之前已经听桑伯声说过一次，但总觉这事儿很不真实。