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第137章 双人战.家常菜VS家常菜(求首订!)(2/2)

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同时开动的四个锅,似乎是将所有的准备工作程大大的缩短。

“果然是这样,天才的骄傲么?不过是这样的话那个废就有机会了!”

目光落在了耀州来客王东来上,周天星更是了一抹奇异的微笑。

比起久我照纪纵四个炉的巧,猛火之力爆炒的厨艺,才是真正的引球。

“如果她得够好的话...”

上他的刀工,也是让本就是十杰的他圈粉不少。

尤其是川省菜这样闻名世界的耀州菜系。

久我照纪的神冷漠之中带着一于他以往不同的沉默,双眸的空更是有着一让人无法忽视的可怕死寂力量。

正是耀州川省最传统的菜式之一。

可是在久我照纪的对面,沉心切完成的北条代可不会就这么安静去。

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“所以,还是耀州人都会的选择...一样都是选了家常菜么?”

“生,腰果,分别烘,辣椒和椒一起炒,最后还了一锅油...”

对久我照纪的谱选择已经有了判断,赵悠乾勾起了一丝笑意。

中闪过了一丝厉芒,周天星自然不会将自己未来的料理之路寄托在久我照纪的上,在他的里这一切都只是一层烟雾弹,遮蔽他真正的打算。

因为从始至终,他只相信自己!

之后的腌制上浆,切姜丁,大葱丁,几乎如同是拿尺量来一样没有任何区别的大小。

甚至是经过炒后的生和腰果也是被切成了一致的大小。

的松了一气。

保丁!

不止是展了火工,就连超乎寻常准的刀工也引起了阵阵喧哗,去的,断,切丁。

‘砰砰砰’

“拼基本功,走王比试的路?”

...

而一直没有开过的王东来罕有的了一丝趣味的神。

“这爆炒的温度...制作鱼香丝,不怕裹糊的时候现问题么?”

伴随着炮炉的火声响起。

就在休息室,两位即将对上的主厨心思各异的时候,在场上的两位学生已经是火力全开。

“那边既然已经来人了,我倒是很想看看被迫离开耀州的天才,到底能不能扛得住来自耀州料理界的压力!”

而他要的菜品更是已经被几位评审看了来。

而保丁追求的鲜,也将在这手法里达到极致。

千表织绘忍不住了一丝担忧,在女人这个天生的立场上,显然她是站在北条代这一边的,为咖喱集团的掌门人,并不代表她对其他菜了解不够。

一席卷了半个场地的炉火温度,让在场的工作人员都忍不住退了几步,而观众席里的人,更是瞪大了睛。

虽然这菜源来,各有分说,不过川省确实是将这菜发挥到极致的一门,所以将它归于川省料理也没有错。

赵悠乾的言语之中似乎已经没有必胜的把握,不过却依旧没有太多的担心,因为他知,北条代可是越战越的女,比男人更韧的女人!

而在另一个休息室,周天星这个胖咬着自己的指甲,看着北条代切丝的材,也已经猜测到了赵悠乾为她选择的菜谱。

就连在场的那几个评审也忍不住眯了一睛。


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