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第504章 平衡一味(2/2)

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当然味上也就比真正号称‘五黑一绿’的黑羽乌骨要差上些许。

此时看到赵悠乾正在材前思索,不禁也有些担心。

而厨房外,土神乐也已经赶了过来,知赵悠乾在制作唤醒自己的料理,她也有些放心不。

他自然是要得越完才越好。

黑羽乌骨在过去属于皇室专用的‘贡’,其饲养难度之大,古代曾经有数位饲养这乌骨的农民为此而心力瘁丧命就可见一斑。

就算是在耀州也是产量有限的这黑羽乌骨,赵悠乾没有想到居然在浅间神社也常有备用,这也说明了浅间神社为训练自己的学员所费的功夫,果然全是在看不见的地方。

而黑羽乌骨又有‘五黑一绿’的称号。

“不然真要找乌骨,可能也得用白羽乌骨代替了,也没有现在这么有把握了!”

尤其是那乌黑一团的家伙,更是在耀州也罕有饲养,价格极为昂的材!

使得这黑羽乌骨要比一般的白羽乌骨在成本上十数倍之多。

不过她倒是知这个时候不能打扰赵悠乾思考,也就没有发声,甚至把自己的呼声都降低了去。

简简单单的烧了一锅,经过搓甚至是拍断了细碎骨骼的乌骨就被赵悠乾放了去。

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一绿说的是这的,外壳是绿的。

冷锅,要的不止是将乌骨的杂质排,更重要的是要将乌骨的味以及滋养的能量全释放汤里!

已经完全理净的,并不需要特别的焯或者什么。

不过白羽乌骨并不是整都是黑,的和脏都只是一分的黝黑。

这并不起的些许,也决定了两者价的差距。

一般通常市面上可以见到的乌骨其实都是白羽乌骨,白羽乌骨较为好饲养,也拥有着极的滋补作用,尤其是对女来说,炖煮的汤滋补,如果是疲劳还有月期间用,更是上好的佳品。

当然,其营养价值,滋味也是要比白羽乌骨一筹,只不过若是单纯的行炖汤滋补的话,其实差距就没有那么明显了。

可惜这不代表他能够直接使用。

“这倒是便宜了我!”

看着自己从神社里拿的材,赵悠乾微微了。

真正迈麟厨后的第一次全力料理,赵悠乾也没有想到居然是用在了药膳上,恰好这也算是对他的一挑战检验。

如今已经步现代化的社会,对这更加了解,也更科学更有规划的饲养,却也无法用机完全的代替人工养。

黑羽乌骨!

没有理会来到厨房门的土神乐,赵悠乾看着前已经理得七七八八的黑羽乌骨,直接上手开始不断的搓着这一只的各地方。

五黑,即是黑、黑、黑、黑骨、另外脏也都是黑。

羹,那么汤是肯定少不了了。

浅间神社的汤熬煮的并不差,赵悠乾仅仅是用闻就知了。

“还好这仓库里有这些材,不然又要耽搁不少时间了...”


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