第721章 麟厨大会（七）(2/2)

这也是为什么赵悠乾在诸天小馆很多时候还是要针对一些菜品当场制作汤的原因之一。

这是其他鲷鱼上非常少现的特质。

‘那么，上菜了！’

整个料理广场可以说因为这个上菜的铃声而真正的静了来！

其实构思的时候，赵悠乾还思考了一要不要用糟卤的办法，来制作蟹黄，不过后来他才觉得，原本的蒸熟的大闸蟹蟹黄是最的。

此时，在场完成料理的麟厨好像还是寥寥无几。

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就这样，四料理同时完成，等到赵悠乾将剩的半边鱼，把所有的料理都遮住的时候，那郁的香气似乎都被封锁在了鱼腹。

“王鲷全陆图，还请三位评委品尝！”

话音一落，那张鱼被赵悠乾揭落，顿时整个料理广场上弥漫着惊人的香气，金的异像光辉冲天而起，似乎将整个广场都淹没，一声嘹亮的金报晓之声亦是同时响起。

要知这次麟厨大会的第一，可是给了相当充裕的时间。

为了尽善尽，可以说每个麟厨都还在行料理复杂工序的途中，这个时候赵悠乾就已经准备端着一个大盘的料理上前，自然就如闹中取静一般，格外的显了！

酱和芥末调味过的大闸蟹蟹黄，接着一个个垒起来，摆成孔雀开屏的姿态，便是这沪海风味的料理的全貌了。

尤其是耀州的料理人，很多还是在制作汤或者是预理的当中。

无数的麟厨目光都汇聚了过来，看着那好像依旧鲜活无比的王鲷，了一个个奇异的目光。

“就完成了？他难不怕评委们不满么？这可都是尖的麟厨！！”

别看瞧着简单，好像味也不会多么味，实际上王鲷的尾质最为的q弹，甚至还带有一些些脆的。

“咯咯咯！！！”

用推车将自己的料理送到了三位龙厨评委的面前，然后介绍。

“怎么可能？”

不过赵悠乾可是面不变，这些麟厨目光带去的压力，对他而言无异于微风拂面了。

说是尖麟厨聚会也不为过，赵悠乾年纪轻轻又第一个登台呈上自己的料理，自然会受到非议。

上大闸蟹蟹黄的沙沙带有蟹黄胆固醇的油脂，两奇异的并存，便是这料理的特殊所在。

几乎没有几个麟厨在这个节就已经完成了料理，大分都还是在准备工作当中。

直接敲响了完成的闹铃，在如今正闹喧天，不过刚刚步日暮开始西的料理广场当中，显得格外的刺耳。

稍微看了几其他麟厨的料理况，赵悠乾也不介意当这个鸟，毕竟制作这‘真鲷大陆图’，本抓的就是一个材足够新鲜的时间，的速度够快也不是什么奇怪的事！

能够参与这次麟厨大会的，就没有最初级那麟厨，至少都是有着一两门极为众手艺的存在。

毕竟面对的是龙厨的，哪怕是可以提前预理汤，可是这些汤是否在最完的时间，还是有些微的味差别的。

北欧的一名麟厨了不敢相信的目光。