下载APP
  1. 首页
  2. 穿越历史
  3. 妙手生香
  4. 第85节

第85节(3/3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

钏有些难过。

拉提倒是无所谓,神澄澈地挥了挥右手,意思是自个儿右手还能动!

钏更难过了,常常是笑着面对拉提,刚一屋,泪便簌簌往落。

这傻孩,厨的手,比厨的睛还重要啊...

钏便定决心给拉提补补,不是还有一大半的机会能好吗!

正巧,贾老板听闻钏和拉提双双病倒的消息,拎着一只五彩斑斓的野上门探病。

五彩斑斓的野,在小双儿辣手摧,变成了光秃秃的。

钏请太医看了,手腕上的伤结痂了,脸上的淤青也消散得差不多了,只有脖上的那伤痕还没彻底愈合。

脖上的伤,不耽误饭嘛。

钏撂了袖,终于亲自厨整了顿好的——网油焖野。

野除去脏,青红酒、盐、香茅草、油倒腹中,放在宽宽大大的瓷碗里放井中腌制。网油是猪腹的油脂,带有猪独特的油脂香气,用温洗净,再用冷漂清摊平晾。野冷锅蒸熟后,肚朝上放置在网油中,再在肚的上面整齐摆放冬菇、南旬片随即用网油包起,放瓷钵里,加熬好的汤,再放葱结、姜片和剩余的料酒、盐,用桑纸封,上笼蒸两个时辰,取葱姜即可。

钏把一整只野分作两半,拉提一半,钟嬷嬷、小双儿还有她自己一半。

钟嬷嬷和小双儿不吃,直说野柴得很,吃嘴牙,便跟有人在后面追似的,话都还没说完,拽着竹篮就往跑!

一只野,也不是啥吃了这只就没了的稀罕货,还值得让来让去的!

钏笑起来,笑着笑着眶便有些。

拉提吃得香香甜甜的,钏笑着斯斯文文咬了一,再喝了汤。

嗯,还不错。

野被炖得酥香脱骨,汤清澈见底,香味郁。网油一早便不见了踪影,化在了汤里,只留了猪独有的油脂香气。

钏眯了眯,连日来已经逐渐消退的烦闷被这最后一击彻底击溃!

所有浊气都尽数排解。

所有不安都被温柔抚。

只留来自的香气与饱足。

后有“窸窸窣窣”的声音。

【1】【2】【3】

章节目录