杨兼把承槃放在案几上,便放在烤鸭旁边,拿起小玉杵,将成块的餦饧捣碎,他的动作利索,利索之中透
着一
平静,很快将餦饧捣成细碎的粉末。
饧是糖的意思,这餦饧其实就是
的糖。
杨兼:“……”据我所知,应该不是亲的……
其实很多人第一次听闻烤鸭蘸糖,都会觉得是诡异的吃法,绝对接受不了。但说起北京烤鸭,还真是有这么一吃法,便是鸭
蘸糖吃!
杨忠又一次
的
叹:“果然是我亲孙儿!”
糖能提鲜,正宗的北京烤鸭香而不腻,外
酥脆,香酥的
碰到了微甜的糖,不会腻人,反而瞬间激发鸭
的香味,让鸭
的香气扩大数倍,回味悠
。
老二杨整木可可的站着,挠了挠后脑勺,傻笑了一声,老三杨瓒垂着
还在纠结自己投毒之事,杨兼则是挑了挑眉,看来……危机解除了。
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小包
杨广乖巧的坐在杨忠怀里,晃着
的小
和小脚丫,小白手拍着杨忠的
,声音
糯极了,说:“祖亲,不气不气!”
有老大的模样,见天儿的沾
惹草;
老二的你倒是乖,还学会通风报信了?还有你老三,你……你看看你都学成书呆
了,我听说你又要去给顺
公主投毒?”
“还犟嘴!?”杨忠怀里抱着小包
杨广,就像抱着一只小
似的,说:“你们能不能学学我的小孙
,让阿爷省
心呢。”
小包
立刻挤
甜甜的笑容,声音又圆又
,还拉了一个
声
气的
音:“好——”
杨忠被小包
哄得那叫一个眉开
笑,说:“孙儿乖,吃鸭饼么?祖亲给你卷一张好不好?”
杨兼将餦饧往前推了一推,说:“阿爷,这烤鸭除了沾甜面酱卷鸭饼
,也可以蘸一些餦饧
用。”
杨兼
眸动了动,转
低声对玉米说了两句话,小仆玉米立刻离开厅堂,随即很快
来,手中托着一个小承槃,承槃里放了甚么,另外还拿来了一个玉质的小杵。
杨忠立刻学着小包
的样
,开始卷鸭饼,杨忠卷一张,小包
卷一张,杨忠卷了给小包
,小包
卷了给杨忠
,好一副天
之乐其乐
的温馨场面,而老二杨整和老三杨瓒活脱脱罚站一般立在厅堂里,
睁睁看着烤鸭一
减少,一
消弭殆尽……
“蘸饧?”杨忠“大惊失
”,这烤鸭分明是咸
儿,虽甜面酱的酱料味
微微回甘,但大
还是咸
的,烤鸭蘸糖,那是甚么妖邪?
众人定
一看,承槃之中放的是——餦饧。
“投……”老三杨瓒立刻小声反驳,说:“儿
的是汤饼,不是毒
……”