第88页(2/2)

杨兼见他们喜喝，便说：“不要着急，一会还有咸茶呢，再对比对比，到底是咸的好喝，还是甜的好喝。”

杨兼笑着说：“好了，来尝尝罢，这次是咸茶。”

杨整和杨瓒有些犹豫，毕竟他们刚刚接受了芋泥茶，先为主，所以看着放了盐的茶，总觉得整个人都不好了。

杨整眸一亮，说：“大兄，这个好喝！”

杨瓒惊讶的说：“这……这芋，竟是如此滋味儿？往日里我竟是不知。”

。

三个人稍微有些狐疑，不是茶，还是芋，亦或者喝饮品的方式，都是他们不习惯的，更别说这诡异的煮法了，三个人对视一，慢慢端起杯，试着啜了一。

杨兼这次没有取杯，而是拿了三只小碗，将咸茶盛来，分别盛在小碗中，随着郁的茶汤涌碗中，炒米和夹在其中，也的涌碗中。

杨兼不能甜，倒三盏茶，分别给小包、二弟杨整、三弟杨瓒，又拿提前让匠人准备的“”，在杯里，请他们品尝。

杨广也吃了一惊，甚么山珍海味，酒纯酿他都过，这简单的、苦菜和芋，竟然能组合如此奇妙的滋味儿，当真是稀奇！

炒米和不断的在茶之中翻沸腾，就在弟弟与儿瞠目结的目光，杨兼又舀了一勺散盐，“哗啦”洒茶之中，这让刚刚接受了甜甜茶的弟弟和儿一，都觉着奇怪的盐茶必然好喝不了。

杨兼放了盐，搅拌均匀，这便关了火，将一大锅茶从灶台上端来。

杨兼将加茶汤之中，于是在众目睽睽之，将膳夫找来的，还有炒黍米全都加翻沸腾的茶之中。

茶叶的味甘甜凛冽，醇香缠绵，与茶叶的结合简直是恰到好，而绵密的芋泥甜可，给茶平添了一分层次与。啜中，先是香，又是茶清，最后回味着芋泥的纯粹，竟说不的味。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

杨兼却不以为然，笑眯眯的继续自己的动作，取了一只大一些的勺，开始在加了各佐料的咸茶中搅拌。最正宗的咸茶讲究拉茶，不只是要放各咸味的材，还要不停的搅拌茶，用勺将茶扬起，如此让茶充分的与空气接，这样熬煮来的茶才更加香醇。

杨兼倒来一半的茶汤甜茶，剩一半的茶汤没有取火来，准备咸茶。这咸茶便比甜茶多了一些工序，但也并不算复杂。

杨瓒瞪着睛说：“这……大兄，加了去，这茶还怎么？”