第062日(2/2)

熏制腊鱼以鲜鱼作为材料，三斤以上的鱼砍去尾，将鱼的砍成见方小块，这制法称为“腊块鱼”；三斤以的鲜鱼，由背面剖开成片，在鱼较厚的地方切刀，以便腌制时能够完全味，这制法称为“腊鱼”；至于连两百克都不到的小鱼，则只需要剖割腹去除脏即可，这制法称为“腊刀鱼”。

看来，她布置的任务，黑是真的会认真完成啊……

话说回来，她好像已经连续吃了好几天的鱼。

虽然这个任务是她亲提的，可黑真能完成，她也惊诧。

在她躺时，黑那边有了声音：“你给我垫的这个席，睡得好舒服。”

到这一步就算完了，腌制六到八天后，再把鱼拿去熏，那才是第二步。

温迪拖一个铁箱，先铺上盐，再将用盐抹好的鱼扔去，接着再撒盐将鱼没过。

然后温迪就提着斧门砍树去。

“次我事时，你没事就睡觉，不用等我。我也一样的。”

“赶睡觉。”温迪不自在地蒙住，“明天就要赶路了。”

温迪意外地看了她一：“你还没睡着啊？”

可惜她的法除了烧烤就是熬汤，也没什么新鲜的。

“……”

温迪背着竹鼠，两人穿过树林，在夜中返回山。

温迪倒不至于像这位渔夫的妻那么愚蠢，但贪婪的一旦，望是无止境的。

完，她把睡袋收好，回床上睡觉。

将鱼的个理好后，用清漂洗，然后用大量盐将鱼抹匀。

于是金鱼把给予渔夫妻的一切都收回了，让她回到从前，只剩一个破木盆。

“我想等你休息，再休息。”

温迪刚冒这个念，又赶敲了敲自己的脑袋，喂，贪心了啊，忘了渔夫和金鱼的故事了？《渔夫和金鱼》是一个童话，主要讲述一位渔夫抓到了一条会说话的金鱼，金鱼向他恳求，只要将它放归大海，它就满足渔夫的愿望。渔夫本来什么也不想要，可是渔夫的妻却很贪心，有了一件又要一件，不停地驱使自己的丈夫去找金鱼讨要，她从渔夫的妻成为贵妇，又从贵妇成为女皇，成为女皇也不满意，一个愿望是让她成为大海的主人，让金鱼来服侍她。

“……我没关系，不是很累，我就是想陪着你。”

等她找到生，倒是可以考虑再加一“炸鱼”的菜品。

嗯，烤、煮、炸……对了！

“我说过很多遍了……找生！”

她怎么忘了，鱼，还有一理方法。腊鱼，以及延伸的熏制腊鱼。

“嗯！”黑那边传来兴的应答声。

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不过这也没办法，她上次捕的鱼太多了，数量一多，她就忍不住在菜时多偏心考虑一些。

那她要是让黑去抓八十只，他是不是也能到？

熏制腊鱼的第一步是腌制。

“那你次来陪我。”

到了傍晚，黑返回，跑到树林来找她。

吃晚餐时，温迪把淋淋的竹鼠摆在火边烤，然后赶工纫一个睡袋。

黑很兴，扛起装竹鼠的筐。

“去哪？”

温迪懊恼地拍了拍自己的，苦笑一声。

腊鱼这材鲜咸，有嚼劲，可以炒制，料理方式较多。

温迪跟他一起去了海边，黑把所有装着竹鼠的筐都运了过来，然后温迪留，在海边理竹鼠，黑则去树林，把温迪砍了一午积累的木运回山。她在海边把竹鼠一个个剖开，剥，将脏扔海里，反正这些东西她不吃，鱼会吃。等温迪把和竹鼠都洗净，一数才发现，今天黑带回的猎，竟然真的实打实有四十只？

“行吗？”

她需要四十只竹鼠，是为了睡袋，睡袋才能途旅行，这是需要；而要八十只竹鼠却毫无意义，只因为黑抓到了四十个，她就想要更多，甚至直接翻倍，这样就叫贪婪。温迪很快调整好心态，在黑返回后，没有提起那个荒唐的要求，只是拍拍他的肩膀夸赞他厉害。

在这冷天气，喝一碗鱼汤，总能给她一超级幸福的胃觉。

扔汤里，只要稍微煮一小会就熟透了，里还能收汤的鲜味，香，莲藕香和鱼鲜香，这三味绝对不会矛盾而会合得天衣无。她太了解了。