第117日(2/2)

“嗷！”阿黄从黑这吃习惯了，黑递给它它就整个咬去，没咬几就吃到了辣椒酱。

反正各吃法，怎么怎么吃。等黑回到家，温迪再将刺从冰库里端来，和卷寿司摆在一起，卷寿司已经用刀切好，蘸料放在装寿司的盘里。猪肝放在餐桌另一边，旁边是刚从锅里端来的饭，还是的。

吃着菠萝码完这章……菠萝也是好东西啊……

然后她开始刺，抓一条新鲜鱼去除脏鱼鱼骨，将鱼片斜切后迅速装盘，收冰库。完刺，温迪就取芦苇织苇席，不过是缩小版那，四只手掌就能覆盖，是用来卷寿司的工。

“对了。”温迪刚要走，想起一件事，又转朝他笑笑，“晚饭有新菜哦！”

“吃吧！”温迪捻几块猪肝，拌了饭放狗盆里，端给阿黄。

“嗷！”它果然喜吃，无比兴奋地吃完了。

这样，一条握寿司就完成了。

这是最基础的法，特别简单，温迪也对不起它，材更简单，馅料只有萝卜条和火。

“是什么新菜？”黑追问。

……

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“它吃不吃这个？”黑问温迪，边问边弯腰给阿黄递一片刺。

黑：？？？

到了晒场，温迪将所有压成饼的紫菜拆来检查，果然都已经晒得非常燥，这在于它们本就是一条条的，虽然被压得很密但中间仍然有空隙能够让空气和光来回通过，所以比其他材晒得更容易更快。她将所有紫菜都样检查过一遍后，带上旁边晒的萝卜条，全运送回家，然后，转移到木木盆里，木盆够大，能够放所有紫菜，上压一块木板再压一块石，就跟装箱是一个效果了。

“喂！这个不行……”温迪发现制止的时候已经来不及了。

她今天要将紫菜收回来。

看它很给面，黑又笑眯眯多喂了几片，喂着喂着上了，顺手拿了一块寿司。

锅里还剩了半碗米饭，温迪再炒了一份猪肝。

这时米饭熟了，温迪揭了箱盖开始，首先在小苇席上铺一张海苔，然后挖一块米饭铺上去，用勺压，像海苔时的前奏程序，将米饭压扁引导成和海苔一致的大小，接着挖一小勺辣椒酱和梅酱，分别抹在“饭饼”上。然后横铺火和晒的萝卜条，由于萝卜条比较，还得先切两刀，将一条萝卜改成三小条。铺好火片和萝卜条后，就抓起一开始卷，将海苔卷成一条的形状，用苇席包住它，用力握，利用米饭的天然黏，将卷寿司黏合。

“哦。”黑答应。

温迪掰了一块紫菜，带储藏室，拿到院里理。

但温迪已经也不回地跑了，好像故意要留个悬念。

她将这块紫菜撕碎，加少许的生油，再撒一盐，用手搅拌均匀，接着拿来两块比较小的方形木板，取一团紫菜放在其中一块木板上，先用手，圆，再扁，用竹筒动碾压成一个方形，比木板还小一，接着将另一块木板盖上，用力住，将紫菜压实。揭开木板，这就是一张方形的海苔模。

温迪用同样的办法了好几张海苔模，然后取一块扁平的石板，架在火上烧，烧后将海苔放，隔着的石板将海苔慢慢炙烤成型，随着温度升，紫菜逐渐收缩，也慢慢释放焦香的气味，等到它变得十分脆，就算好了。接着再继续保持着石板的温度，一片，直到将所有海苔烤好。

温迪开始煮饭，然后，片火，将火薄片切十字，每一片改为四小片。再拿晒的萝卜条，私藏的辣椒酱和梅酱准备。先调酱，梅兑蚝油，蚝油还是冷的，取一小勺铺在碗底，然后榨梅，将梅从上方淋去，泡着这团蚝油。

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温迪面无表地通知黑：“我看它该讨厌你了。”

太坏了！

阿黄兴兴吃了。

阿黄惨叫一声，躲开黑的手跑了。

烤熟的海苔放在木盘里，等它自然冷却，海苔不会变得冰冷，也不需要趁吃。

温迪跑回家，院放空碗又跑去，目标晒场。

“错觉而已，它是能填饱肚，也不至于那么神奇，它的基味是甜的吗，你是吃腻了。”温迪给黑解释了一这里的科学理，着他把剩的藕粉咽去，收回空碗，“你接着砍树吧，午饭我已经给你送到了，你也已经吃了，所以中午不用再专程回家，你等晚上再回来。”