首先是跟黑
说了一定要
的两
菜:蒸剁辣椒五
片和剁椒蒸豆腐。
羹汤表面还有金黄
的油圈,很反光,映衬着碎白菜和雪白的豆腐如同
玉。
黑
顿时像受了天大委屈一样投去唉声叹气:“我没偷吃!”
黑
忍不住窜到温迪
边,小声嘀咕:“这个我能吃吧?”
第一
菜,先取一份猪五
切好,装
碗中,舀一大勺剁椒盖在
片上;第二
菜,把豆腐切成小块,装碗,也一样是舀一大勺剁椒将豆腐完全盖住。这两
菜的
法一样,不同的唯独在五
和豆腐的
,一个有
香味,一个
鲜
,与剁椒
后都有不同的味
。温迪把两
菜准备好,先放在一旁,它们只需要上火蒸两个竹筒时就熟了,可以等
汤熬好后再用熬
汤的火灶蒸。
黑
终于明白刚才温迪信誓旦旦那句“你给我等着”是什么意思了。
黑
一直不安地在旁边溜达。
原来真的是威胁。
“嗯!”黑
痛快地答应,赶
把勺
伸
碗里,给自己端的瓷碗装个满满当当。
但第三
,翡翠豆腐羹,开着锅熬煮,越煮越香,香味一直在他鼻
底
游
。
他闷不吭声回储藏室,再
来时拿了个瓷碗和一个瓷勺,都是从瓷
碗
组合里拿
来的。黑
乖乖地跑到温迪
边,左手拿着碗,右手拿着勺问:“我能尝尝这个汤的味
吗?”他指着的是那碗翡翠豆腐羹。
他现在用的这个碗和他们平时吃饭用的碗不一样。平时吃饭用的是大木碗,是温迪亲自用木
挖的,一个个抖大,半个脑袋都能
去。现在黑
端着的是瓷碗,是温迪从沉船
“你猜?”
“嘿嘿。”温迪将羹汤舀
碗里,得意地勾起嘴角,不说是也不说不是。
丢
这句话后,她就钻
储藏室里去拿第四
菜的
材了。黑
倒是还站在外面,没跟着她
去,
睛一直盯着放餐桌上那碗一看就爆香的豆腐羹。空瞧

。可是他又胆
小,即使温迪人都已经走了,他也只敢盯着餐桌上的豆腐羹看,手里拿着勺
不敢往里
伸,一
都不敢,动都不敢动。
“我能吃吗?”黑
忍不住又问了一句。
“玩你的勺
把去。”温迪态度
,“不行。”
等温迪回来了,他还跟那站着,像座石雕。
她提着公山
回到厨房,宰了,放掉血,砍了
、
翅、
爪各一对,洗
净丢木盆里,放回冰库去冻着。然后她继续料理这只
,先切
一块
脯
,放在旁边,剩
的材料用来炖
汤。反正切除掉的
位也不会让
汤的味
受影响,有所
失,相反她还可以利用这些
材
别的东西。还真用得上。
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温迪就笑了:“我刚才
去一会儿,你没偷吃吗?”
温迪将炖好的羹汤端到餐桌上,碗中飘着青白
的碎白菜,正如一颗颗翡翠石般诱人。
总之,这边先把
汤熬上,然后她开始准备其他几
菜。
温迪扭
看了他一
,突然张
:“嘿嘿。”
“好好好,我信你,你别给我这哭了。”温迪看他拖着嗓
的瘪嘴脸就开始憋笑,不过憋笑半天后挨了黑
几个白
,赶
扭开脸,接着憋。好不容易冷静
来,她摆摆手,“既然你听话,那你就试试吧,只准舀一碗啊。舀了就吃,不准吃了再舀。”
第三
菜,翡翠豆腐羹。这
菜要用到火
,大白菜和
汤。
汤已经上锅很久,随时可以取用。除此之外,最重要的主
材就是豆腐。先将火
切丁,大白菜剁碎,在案板上将豆腐切成小块后,焯
。随后在锅中
油烧
,先
切碎的火
和大白菜翻炒,将大白菜的
分炒
来后,倒
汤,再
豆腐熬煮。汤熬好后,
少许盐和蚝油,再调一小半碗
淀粉勾芡。
跟幽魂似的。
于是温迪选择忍。
温迪
前两
菜时还好,都是生的,味
他不喜
。
“嘿嘿。”
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