徐记小餐馆[美食］ 第44节(3/3)

然有条不紊，排序整洁又清楚，但空间确实不够用，她今天晚上回家得在网上买个更大的，不过好的肯定要上万，叹了一气，把冰箱里一块五拿了来，猪蹄买的大料还有很多，她自己了一，用白的布料包了起来这样卤包也好了。

这块五也不太大，是赵树志来送猪蹄的时候特意给自己拿的，她切成大小均等的四大块，起火，把五直接放去小火慢煎，慢慢的油脂就被烤了来，四方的五块每个面都烤到焦黄，然后把几块五夹来放到碗里，锅里的油直接放冰糖熬汤。

她用牙签把五上面扎上，熬糖的过程很考验耐心，需要小火，一的，等到咕嘟咕嘟的冒小泡，这会把五都倒去，均匀的上到汤，再倒去开会，然后加盐，调味料，以及少量酱油，还有好的卤包，盖上盖，先大火烹煮。

外面的李瑶跟吕和都在外面被香哭了，碗里的米饭早就吃完，但不舍得走，就是不知店家在什么。

李瑶跟吕和扫码付账，不太想走，最后还是大着胆到厨房的小窗。

“，你在什么啊？”

徐小溪哦了一声，她都忘记外面还有客人。

“我在卤，估计明天店里就要烧饼夹卤，还能夹猪蹄。”

吕和听完都要炸了，听见这话，她最吃的就是烧饼夹一切。

“谢谢，那我们明天还来。”她说着咽了咽。

两个人拉着手就了店里。

徐小溪正巧收到秦时时的消息。

“溪，我收工以后就去江县，你有什么需要的，我也可以带，我还可以抗一过去。”不就是龙腾飞扛了一只羊吗？

徐小溪看到后面她说的一皱了皱眉。

“不用这么客气，你随时来都可以的。”

秦时时看了一片场那边还在协调，暂时还要等一，最近的合作的那个女是资方来的人，看起来很好说话，但都是坑，男也不是个好相的，她已经被工作搞的疲惫厌烦了，直接给徐小溪打了语音电话。

徐小溪这会也没事，只盯着锅就行，很清闲，接了电话。

“怎么了？”

秦时时不熟的时候人看起来很冷，但熟起来话很多。

“溪，我跟你说件事，我不是把你的熏送了几个人吗？现在个个都追着我来要，我都说了，猪还没大，但已经承诺来过年那批要的很多很多。”

过年才是大型人际社现场，她什么都要准备，但不过送也是送比较亲近的人，不亲近的都是合作的品牌给大家成礼盒。

徐小溪满答应来，因为毕竟赵树志那边养猪场现在已经建的风风火火，小两十分努力。

“我这还怕卖不去呢。”她想的要是卖不去，就放在店里腊饭也行，腊存放时间本来就。