香江神探[九零] 第243节(2/3)

更何况，阿香总是很实在，每份菜的虽然是定量的，菜却要多放些，再多放些。只要易大哥不拦着，她就放到锅里冒尖儿才停手。

彼时锅里的还着咕咕冒泡，薄薄一层油被泡开，啪一声炸飞无数油星在上，亮莹莹，香，真诱人。

luck对着那一桌人和‘帝国’一通猛拍，无比艳羡，想着以后一定拉兄弟来吃，帝国啤酒，定然也要吃冲锋陷阵般的气势来。

……

围桌的人齐齐伸筷，壮汉疯抢，大块的，面面的土豆块，味的茄……

瞧着就吉利，九叔直叹招财，率先夹起玉米饼来了一，让人无法抗拒的碳啊！玉米面的甜味如此天然，香、糯、又有焦脆的一层，怎么这世间就有这么多，尝也尝不尽呢。

组和a组一来聚餐的都坐在门外雨棚，隔桌则分散坐着飞虎队的队和16个队员。

一盆端上来满满当当，这可真是太壮观了。

四周气氛烈，铺铺外尽是杯盘碰撞和大快朵颐的声音，跟一群吃饭香的人一起吃饭，那觉真像一样，酣畅过后简直有些慵懒。

铁盆边贴着玉米饼，一面焦香，一面金黄。

“呔！直接把锅端上来了。”

可‘帝国’往桌上一放，连壮汉也被镇住。

一些地方菜的味型是甜，另一些是淡、鲜，东北菜就是咸——咸香过瘾，还有汤喝，还能用汤泡饭吃，丰盛又有营养。

三四个人来吃，别的菜都是用盘装的，阿香那样一个瘦妹仔，却忽然端盆来。一菜就够一桌亲朋好友饱腹，又兼顾了经济实惠。

小圆桌边坐一圈儿壮汉，大厨看见他们总觉得犯愁，这要多少才能喂饱啊？

大家块都不小，为了

这易记真不得了，之前能搞到大陆川菜厨，好味的麻婆豆腐；能将河蟹变废为宝，清朝皇帝最御膳熟醉蟹；如今还能如此豪迈的东北风味‘帝国大鹅’‘帝国’‘帝国鱼’……真是人才济济，让人惊喜连连啊。

既不担心有狗仔，也不怕有人扰，四周都是一群碍于官在、就算想追星也努力矜持的警察，房龙简直从没这么自在过。

总之要放土豆白菜粉条玉米，或者还要加豆角一类，总是一端一小盆或者一大盆，什么都吃得到才叫丰收。东北很讲究丰收的，各蔬菜沾大酱这菜也惯常被北方人称为‘大丰收’。想象一，秋丰收时黄澄澄、绿油油满载的筐、卡车，还有农民幸福地笑起来时，沟壑条条的脸孔……印刻在骨髓里的喜悦会咕噜噜淌来。

……

要吃有锅气的大陆东北菜，必须是豪的大锅。

“怪不得叫帝国！”

如警察们一般，他渐渐吃到上，额角后颈全是汗，跟蔡蓝讲话也越来越自由，只觉畅快活。

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于是越来越没坐相，逐渐在椅上，房龙脆又了靓茶和茶，他是好等警察们离开自己才离开的准备了。

放土豆白菜粉条玉米和鹅的叫铁锅炖大鹅，放土豆白菜粉条玉米和猪血、五就叫杀猪菜；放土豆白菜粉条玉米豆角和排骨的，就叫东北一锅；放土豆白菜粉条玉米豆角和小笨的，就叫铁锅炖……

蔡蓝看着围绕气腾腾大盆尽兴分的客，忽然觉得自己面前的‘帝国大鹅’不香了。原来人多围坐而，气氛如此烈。

房龙原本在这店里坐得还不是很安稳，但如今被警察包围，忽然稳如老狗了。

最见过世面的警司都要忘乎所以地叹一声：