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一伙都累了一早上,都饿的不行,要不是为了等到白宁说的豆,估计已经了面条填填肚了。

白宁摇,“我倒是没打算这个生意,也就是这看看,要是二姨你们以后自己单开了,你要就拿去,不也可以卖给别人,都是挣得辛苦钱。”

他们这吃饭的碗也大,很多人吃一碗也就够了。

谭明,“白小哥有心了,这豆腐味不错,多少钱,我算给你。”

白宁很快就盛了一碗豆来,又给他加了蘸,亲自教他怎么吃,“客人,你看看这蘸味淡不淡,淡了我给你加盐。”

“店家,一碗素面加个卤脚。”

“好嘞,你先会儿,上就来。”

可巧,他们才吃了一半,就有人来了。

和米饭去了隔。

“这倒是可以,不费牙。”

“嗯,这豆怎么比豆腐还,倒是适合我老娘吃。”

“店家,你们今儿也才吃饭啊,哎。你们这是吃得啥?怎么没见过。”

豆这生意是第一次,一共泡了五斤黄豆,了大概有四十多碗豆。白宁用的那装面的碗,大半碗的样,除去他们自己吃的。卖去四十三碗,也就是二百六十五文。

白宁把豆放,等他的客人走了,也才介绍,“谭大哥,这是我们那边新的豆,给你尝尝好吃不好吃哈,吃法也简单,就是豆放蘸蘸蘸,就这米饭吃。要是你吃不惯,我再回去给你面条。”

黄豆三文一斤,五斤十五文,加上卤五文都不到。大米蒸了十斤,也就是七十文。

“哎,不是说好了,你自己月底结的嘛,就这样,我先回去了。”

大家也没有想到这生意这么挣钱,徐娘说,“宁哥儿,这生意也是得的,就是稍微麻烦了一些。”

白宁上就有了主意,招呼,“豆,新的吃,客人要不要试试,一碗米饭加一碗豆也才五文钱,再加米饭也是两文一碗。”

谭屠正忙着,□□,基本上是他最忙的时候了,看见白宁,也只匆匆招呼了一声。

白宁算了一,说,“成本大概在一百文的样,卖了两百六十五文,不算我们自己吃的,赚了一百六十五文。”

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徐娘和刘老三看着他的背影,对视了一,觉得这事儿有戏。

“嗯,宁哥儿,你这豆才开始也吃不惯,多吃两就很好吃了。”

那人想,一碗豆一碗米饭也才五文,比吃2面差不多了,“也行,我也尝尝这豆。”

“那是的,我听说这豆饭是蜀川一个地方的特,家家都吃。”


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