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其实,晒果比酱费时费力,熬酱一次搞定,晒却要搬搬好几周天。但好歹不需要添别的材料,砂糖或是代替砂糖的蜂多贵啊,再麻烦她老人家也愿意尝试。

这几天一收工就往山上跑,采草药、摘木果、还间或打了些栗、桃。木果据观察放不久,因此还和师娘一起,在晚饭后,将成熟的不能多放的木果,去捣碎成果酱。为此还贡献了小半罐蜂。

酿好酒,接着理酒糟。

这么一忙活,加上山上的野柿成熟得要迟一些,以至于忘了向刚家的后院还有两棵挂果的柿树等着她采收。

清苓背上答应李四婶的山和,当然,也没忘给送她发簪的老大爷装了十斤小米,末了挑了几斤合适、这会儿吃正好、多放两天也不会坏的木果,兴冲冲地往县城赶。

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忙过这茬,又到礼拜天了。

节拿来饮用,便是一淡雅清香的酒了。

在矮墩桥碰到二狗一帮孩,你推我搡地把二狗推来当发问代表:芳芳,刚哥家的柿到摘的时候了吗?

二狗脯一,拍得响:放心吧芳芳,我会看好他们的!就是那啥,摘来的熟柿真的都给咱们分啊?

这可是好东西,家家都舍不得丢,拿来家禽,据说得特别快。不过听师娘说,喂之前,得摊开来晾一段时间,把酒味儿消散掉。

是真的没错,人人都有份!别忘了小苍竹,照顾好他哦。清苓摸了摸苍竹的,让他抱着俩母跟二狗一去向家。

他们蹲在后对岸,瞅着向家院看好久了,成熟的柿绝对不少了,都给他们分,每人少说能分到七、八个。

至于那些表还很朗的木果,张拳掌着想要晒成果。她年轻时跟着祖学晒过杏,都是果晒成嘛,万变不离其宗!

清苓闻言,踮脚看河对岸的向家两棵大的柿树,结了不少红彤彤的果,看着很喜人。

晾了几天,等到近距离不怎么闻得到酒味儿了,才添到的饭盆里。

正好,李苍竹抱着俩母也来找她,清苓脆给他们卸了锁,让几个孩自个向家:狗你年纪最大,一定要看好他们哦,别吓坏了群,也别折断枝丫。当然,安全最重要,不然回不敢找你们咯。柿先挑熟的摘,摘了你们几个娃分分带家去。等我从县城回来,再一起摘余的柿。相当于把劳务费先结给他们了。

成的木果果酱,味好极了。留一罐供他们三人蘸馒吃,其余的打算这趟去县城给师兄和向刚寄去。


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