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有了小金的加，掏起野来不要太迅速。

豆沙馅简单，碾好的细沙沥掉分后直接拌白糖就行了。芝麻馅儿除了拌白糖，还加了几勺熬化的猪油，将芝麻拧成团后，再甩成一颗颗小狮似的芝麻球。

你这丫真会动脑，月饼模到你手上，还能有这用。张尝了一块甜甜糯糯的白米糕，笑眯眯地夸，回让你师傅找人再一模来，赶明随军了好带去队用。还有擀面杖、木搭，索都打一，平时用得上。

第273章 碧叶白米糕

二来嘛，家里赤豆、芝麻还有不少，想些豆沙馅儿和芝麻馅儿的白米糕，带给老大爷家的俩孩尝尝，中午就在家开火了。

馅儿准备完毕，面也饧好了，面团扯成大小均等的剂，压扁后，裹上馅儿，合拢后拿师傅家月饼的模，压一面，放到蒸笼上大火蒸五六分钟，表白糯、里香甜的白米糕炉了。

眨工夫，就把野在附近草丛里的捡到自个背篓里了。

还模时，给师傅师娘送去了几块。

盈芳问师娘借模的时候，顺便讨了几张去年端午包粽、完了洗净晾收起来的箬竹叶。腾腾的白米糕从笼屉转移到箬竹叶上，放凉后，拿刀切开，每一块白米糕底都垫着一小片粽叶，拿着吃不粘手、临时放一也不怕脏。

路过师傅家，留草药、十几枚野和能两碗凉拌菜的冰草，婉拒了师娘留来吃饭的邀请，回了家。

赤豆昨天就浸了，今天早上蒸熟后碾成细沙，芝麻焯熟了拿擀面杖碾碎。糯米粉和大米粉是年前磨的。吃了一碗鲜蘑菇和荠菜煮的面疙瘩后，开始着手心。

施然地将咬断颈动脉动的猪獾丢竹筐。

让二金驮着竹筐，从地回家，盈芳则沿原路回去。答应了山脚那帮孩给他们奖励的，可不能言了。

一来傍晚就要回学校了，包袱还没收拾。

孩们着实惊喜了一把，谢过盈芳后，扛着采满蘑菇野菜的小背篓，飞也似地往家奔向家显摆他们今天的收获去了。

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奖励是一人一枚野和一捧三月泡。也就是刺泡，只不过三月份的最鲜最，颜有黄有红，看着很喜人。

盈芳失笑地摇摇，提起背篓，又在附近采了些草药，才心满意足地回去。

糯米粉和米粉以一比七的比例混合，加温成面团后盖上巾放一边饧，这边开始拌馅儿。

小金别过，已经完全不要看它了，实在是没看了。昔日犬王竟是这副样蠢萌样，说去谁信哪!