第169章(2/3)

“这个材料是关于甜品形状的材，大家日常吃的布丁、慕斯糕都离不开它啦，主要是起到凝固稳定结构的作用，我们今天制作差不多五百克桂糕，所以吉利丁的用量在二十克左右就可以了，也就是四片，在任意一家便利店都可以买到，非常方便。”

江城动手的同时，旁边的师走驱和如月恋也认真的学习并且跟着动手。

师走驱偷笑的打趣。

江城把好的椰浆在透明的保鲜盒里倒了一层，随即放在了冰箱里。

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“大家可要和小驱他们一起动手制作起来啦。”

城有好的建议吗？”

直到他拿吉利丁片。

江城每次拿一个材，就会详细的介绍名称和用量，以及材的其他用法。

还有刚才的茶，天气转冷，他们就了一批饮，合着桂糕江城也分给了所有工作人员。

“准备工作就完成了，接来就是等待凝固了，差不多冷冻十五分钟就可以结块了。”

举动还蛮可的，所以导演也没叫停，主要是他透过不断推镜，江城那白皙修的手在沉稳的忙碌着，晶莹剔透的桂糕，另一边是白的椰浆，那郁的香气一一冲击着鼻腔。

桂、椰浆、、砂糖……

“没想到恋和小驱还要为粉丝们亲自动手学习，看来你们的粉丝非常幸福了。”

“那今天就一个漂亮又好吃的椰桂糕吧，小驱和恋的粉丝那么多，这个甜也教给大家，这样的话可的粉丝们在家也可以受到豆的意了~”

很快时间到了。

随着江城的椰桂糕完成，这段拍摄也画上了句号。

“泡吉利丁片的时候，一定要用冷，温过的话会化掉的。”

馋嘴的如月恋甚至没收住，猝不及防的滴落了一些透明。

“诶——”意识到嘴边的，如月恋不好意思的笑着用手背了一。

说到最后江城冲着镜继续开。

很快这一块的程就结束了，停止了拍摄，江城也是招呼着所有工作人员来吃心，他们了不少，反正已经拍完了，那大家就开吃。

江城拿了保鲜盒，拿起汤匙轻轻在表面拍了拍，见椰层完全凝固了，便再次倒了一层晶莹透亮的桂糕，同样冰箱冷冻等待凝固。

趁着等待凝固的时候，摄影组让如月恋和师走驱都各自行实，在他们不懂得地方，江城再行指导。

说着江城把它泡在了冰中，开始其他材料的准备。

江城把它切成了等分的方小块后，摆在了盘里。

“太香了，真的太香了，就没忍住。”

接来就是师走驱和如月恋拍摄作业的镜了，他们的完成度也非常好。

“恋，你馋的都收不住了~”

就这样重复的工序，最终在保鲜盒里凝固了两层椰浆层和三层桂糕，江城把保鲜盒轻扣脱模，随即一整块椰桂糕就完成了！

尤其是甜都还没成型，整个店里就已经飘散开了桂的香气。

那如同夹心一般的甜品，随着震动，糕便如同果冻一样轻轻颤动，白的椰浆层，夹着微黄的桂糕层，尤其是最上面的桂糕层，还能看到凝固在里面的桂碎，就像小一样盛开漂亮极了。

包括导演在的不少工作人员刚才就一直闻着郁的香气，早就受不了了，现在听到可以开吃，他们便都凑了过来。

说着江城拿了材料。

从煮，到椰浆层、桂糕层，江城都教学的非常细致。