快穿之炮灰她选择种田 第656节(2/2)

其他人起初不在意，尝了一，也打开了味的新世界：

“阿父，我还想吃！”

“是我这辈吃过最好吃的东西。”

酒香虽不郁，但好歹酿成了。

“好漂亮啊！”

“哈哈哈哈——”

有好吃的就行！

“对！酒，这是黄果酿的果酒。”

“大巫您放着，需要什么您说，我们来。”

女人们围上来：“大巫，这是您刚来时的，叫酒是吗？”

徐茵教活麻利的妇人们用橡果粉和面摊煎饼。

“阿母，我还要！”

所以榨油工，她打算冬季里闲着没事的时候再捣鼓，提前囤足木料就行，别的先放一放。

橡果粉能好多吃。

相比煎饼，崽们似乎更青睐橡果豆腐。

总吃动油脂，里的血，觉都跟着凝固了。

徐茵笑而不语。

徐茵用炒熟的末和野葱碎当佐料，撒上盐、浇上一油炼的黄油，随着“滋啦”一声，香味飘散开来。

橡果淀粉量，可以发酵酿酒，酒率比粮还要。

“都舍不得吃了！”

。

徐茵也很喜这菜，因为很，要是能加醋、黄油换成素油就更好了。

第889章 草包网红远古田（24）

她禁不住笑起来。

之后又带着妇人们用橡果粉了橡果豆腐。

“好香啊！”

“真的很好吃！”

筛来不要的僵瘦小橡果，留给崽们打弹弓，颗粒饱满的摊在太底晒，然后去壳、理掉杂质，放石臼捣成粉，加漂洗、再过滤沉淀，直至漂洗掉苦涩味，再晒就是上好的橡果粉了。

“阿，帮我把储藏里最角落的那个坛拿来。”

大家捧着分到手里的小三角煎饼，咽了唾沫，七嘴八地。

把佐料拌匀就能吃了。

“好的大巫。”

“这是我活到现在吃过最好吃的东西。”

“这话你昨天就说过了。”

胡桃她准备留着榨油。

又过了几天……

在徐茵捣碎橡果、晒掉壳的时候，阿把酒坛抱来了。

没有任何苦涩味的橡果面，倒的开中，不断搅拌，熟透后冷却，凝结成了鲜q弹、糯却不失嚼劲的橡果豆腐。

徐茵忙完手上的活，洗净手，打开酒坛，没等她仔细看，就闻到了一淡淡的酒香。

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徐茵刚从山里拎一袋没磨粉的橡果，女人、崽们都围过来：“大巫，今天什么好吃的？”

“对！”

正好，圈养的雉生了不少，让崽们挎着篮捡回来，打几个到面糊糊里，再撒上一把野葱碎和一小撮盐，摊来的就是香郁的香葱煎饼了。

可煮或清炖吧，很多野菜都不怎么好吃，哪怕焯凉拌，她也想用素油，不想吃鹿油、油、山羊油。

算算时间，有三个多月了。

之前去挖三七块时，沿途发现了能酒曲的辣蓼草，有了它，就能自制酒曲，从而酿酒了。

说起酒，先前酿的黄果酒不晓得酿成没有。

到最后，这几样果，还数橡果的用途最广。

“这是什么？好好吃呀！”

可惜当时没太大把握，小尝试了一把，酿得的酒没多少。

等到煎饼嘴，谁还有空说话啊，让他们的味得到了全方位的满足和享受。

但古法榨油，木质工需要不少，现在哪有时间，秋将至，易会在即，接着是大雪纷飞的凛冬，很多事要准备。

她打算试试。

徐茵忍不住笑：“今天不吃的，今天酿酒。”

吃完又砸吧着嘴回味了半天，才舒坦地发一声满足的喟叹：“太好吃了！”