第二十九章 亲人们坐在一起吃顿饺子(2/3)

李大嘴闲时静那盘鲤鱼放在桌上，然后才慢慢地讲解：“你们可见过这么大的一条鲤鱼？”

李大嘴觉得是时候了，便说：“我想各位已经敲来这盘是红烧鲤鱼了吧，那么我就开始讲解它的在了，天罡，你也认真听着，听完如果你的资质聪颖的话就会明白你的师父为什么会弃你而去！”

“鲫鱼。”众客异同声的答。唯独楚世俊没有开，他只是笑了笑：“你们仔细的看一看，虽然很少很小但是这条鱼还是有鳞片的，试问鲫鱼怎么会有鳞片呢？”

李大嘴呵呵一笑，说：“这很简单，这世间的烹饪手法不过是这几：煎、炒、炖、炸、煮、蒸罢了。而真正主要的并不是他的烹饪手法，这料理的在。”

柳天罡想了想后说：“我知，晋朝的王祥，早年丧母，继母朱氏并不慈，常在其父面前数说王祥的是非，因而失去父亲之疼。一年冬天，继母朱氏生病想吃鲤鱼，但因天寒河冰冻，无法捕捉，王祥便赤卧于冰上祷告，忽然间冰裂，从裂跃两尾鲤鱼，王祥喜极，持归供奉继母

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李大嘴闻言欣的了，暗：“看来这个天罡还是知很多关于古代料理的历史的。”

我的姓氏李有关，当然也就是与鲤鱼有关。”

李大嘴：“天罡说得很对，孔推广鲤鱼的确是让鲤鱼料理得到最广泛的普及，但是你们又知不知这里与又是从何时起被称为‘孝鱼’的？”

柳天罡一震，连忙放他的盘，认真倾听者李大嘴所说的每一个字。李大嘴向各位客了，随即说：“你们知不知我们当厨师的昨早是从什么时候开始重视鲤鱼料理的？”

看到大家纷纷质疑自己的料理与见解的时候，李大嘴将目光侧到柳天罡的面庞，见他的表也是一脸的不信，李大嘴便摇了摇，自言自语：“我想我已经知师兄为什么要留柳天罡带着李小宝走了。”随后他将目光重新投到哪怕你红烧鱼上。

众客闻言皆是一惊，他们纷纷将目光对准那盘红烧鱼仔细的观察起来。而这时，楚世俊将目光对准李大嘴，李大嘴向她笑的了，显然他很欣赏楚世俊的看法。

李大嘴：“各位别急啊，首先我来问你们，你们认为这条鱼是什么鱼？”

“那么，这条鲤鱼的在又是什么呢？”左青龙一向好吃，这回可终于到他问一些跟吃有关的问题了，他乐得忘乎所以。

其他人也纷纷这么说，就连李大嘴的师侄、同属神厨门弟的柳天罡都有些搞不懂李大嘴为什么说他是鲤鱼了。刚才在厨房的时候，他只顾着自己的面，对于李大嘴的鱼料理他只是看了一，他还以为他的师叔要一盘红烧鲫鱼，谁知李大嘴竟然说这盘显而易见的红烧鲫鱼是红烧鲤鱼，他现在也变得一雾，期待着李大嘴师叔早讲解这条鱼料理的在。

刘辛：“那你倒是说说他是条怎么样的鲤鱼？你有事有什么烹饪手法料理的这条鲤鱼呢？”

众人问一年街巷桌上的那盘鲤鱼看去，众人不禁笑了来，其中老笑：“李大嘴啊，枉你一世的厨名，竟然连鲫鱼与鲤鱼都分不清楚，这条多三寸有余的小鱼本就是鲫鱼，哪里是什么鲤鱼啊？”

众人闻言皆要吐血，如果不是有这么多一同要吐血的人，恐怕已经有些人开始吐血了。

“我知。”柳天罡说：“是从秋的时候，相传秋儒家大圣人孔十六岁成亲，十七岁便有了一个儿，他的国君鲁国公到很是惊奇便赐给孔一条十分庞大的鲤鱼，而孔怀君恩，便将自己的名字去为鲤。也就是从那个时候开始，现实孔推广，随后是整个学儒之人都开始推广，一直到今天。”