最强炊事兵 第232节(3/4)

孟川笑了笑，“要不我给大家也一手。”

炊事班的人听到孟川的话，都纷纷叫好，毕竟孟川跟他们的年纪差不多大，自己还是大兵，而人家都是专家了，所以也都想看看孟川到底有什么本事。

孟川先去洗了手，然后找了件工作服穿上，林司务看到孟川熟练的动作，笑：“小孟专家，你原来应该不少去厨房吧，我看你很熟悉后厨的卫生理条例。”

孟川笑了笑，“我刚伍的就是炊事兵，后面又当过主堂工作的助理员，你说我能不了解么？”

这话让林司务一惊，“嚯，没想到小孟专家也是从咱们炊事班起来的，怪不得有这个底气说要一手，那我们就拭目以待了。”

孟川左右看了看材，拿起一块豆腐，“想要掌勺炒菜，首先得从切菜开始，切菜是一个炊事兵必备的技能，既然这样，那我就来切一个豆腐丝，这是最考验刀功的，虽说咱们炊事兵的是大锅饭，但是像这细的刀功也得必备，不让后面退伍上了社会，光靠大锅饭的技术，可无法胜任以后的工作。”

李班听到孟川的话，也附和：“这小孟专家说的对，平常我就教育你们，不要老想着的是大锅饭，就放宽对自己的要求。我们要秉持着小锅饭的态度去大锅饭，这样才能让战士们吃的更味一些，以后就算社会了，找工作也能更好找一些。”

“社会上的人可和咱们的战士不一样，咱们战士吃饭的时候，没办法挑，只能吃咱们的，而社会上的人，不喜吃的你的饭，以后肯定不会再来你家店了，这你们也是明白的，所以大家的态度一定要端正，起码在炊事班里的这几年，踏踏实实学知识，也不枉白费了这几年的青。”

孟川在李班对班里战士们行教育的这段时间，左右寻摸到了一把菜刀，看样锋很力，不过孟川没有贸然去拿，对于炊事兵来说，菜刀就是他们的枪，所以孟川也不敢随便瞎动。

孟川听到李班教育完了，指了指那把菜刀，“请问，这把菜刀是谁的？能借我用一么？”

李班听到后，立刻把菜刀取了过来，“小孟专家，这菜刀是我的，用了十来年，特别好用，您想用直接拿着用就成，不过小孟专家，这个豆腐可特别，特别，稍微不注意就会切碎，您有把握么？”

孟川笑了笑，“李班，放心好了，没把握咋给你们一手呢，你们就瞧好吧。”

李班见到孟川这么有自信，立刻对班里的战士说：“等会大家一定要保持绝对的安静，要是谁敢发一声音，打扰了小孟专家切豆腐丝，我饶不了他。”

豆腐是刚成型的豆腐，里面的量特别，所以特别，特别脆，稍微不注意，就会切坏，切豆腐丝这算的上是特级厨师才有的技能，没有个十几年的刀功功底，想切好，基本不可能。

孟川见到炊事班的人看着自己连大气都不敢，也谨慎了起来，毕竟豆腐稍微切不好就坏了，真的是容不得一的差错。

不过有系统刀功的加成，孟川切的速度很快，先是横切成薄片，然后竖切成丝，不到十分钟，孟川就把一块十厘米见方的豆腐丝切好了，每豆腐丝切得都特别均匀，孟川挑起来一，豆腐丝在灯光的照，仿佛透明了一般，这准到恐怖的刀功，让炊事班的人都惊讶的合不拢嘴。