第111章(2/2)

直到御膳房专门负责康熙膳的大师傅，托一直给禾嘉开小灶的厨问自己酒酿蟹的方，禾嘉才知康熙是不喜螃蟹，但酒酿蟹除外。

可是大格格，十阿哥这么个愣青怎么可能压制得住？

才恍然自己真是关心则。

新鲜的螃蟹里的娘娘们喜的确实不多，但蟹粉和醉酿蟹倒是许多人喜。成妃就很喜拿蟹粉拌面吃，前阵还从禾嘉这里要了一筐螃蟹走，说是要研究什么新的菜。

“以前不老说没吃过南边的蟹，这回可算被你赶上了。”

还是那句老话，里什么什么吃什么都是上行效。康熙喜酒酿蟹，各的娘娘们就也突然中意上了这菜。

满黄壳的蟹被上好的雕浸透以后，味虽不如新鲜的那么鲜甜，也算是别有一番滋味，吃完了蟹齿间还有淡淡的酒香。

小孩的绪变换本来就没谱，见扎克丹这般禾嘉也不多问，让月娥把前两天刚从苏州运过来的螃蟹给他拆了，一起端上来的还有吃不完，被禾嘉拿雕酿的熟醉蟹。

康熙那里禾嘉也送了，不过那位爷嫌螃蟹难拆麻烦，又只有那么一丁儿，他看着伺候御膳的太监拆蟹都觉得着急，便一直都不怎么喜。

禾嘉却是真的喜，圣驾停在苏州的时候正好赶上吃澄湖的大闸蟹，上一世禾嘉不知吃了多少‘澄湖边边上’的大闸蟹，钱没少吃的却总要差那么一儿。

人家把这玩意儿当酒菜，有时候晚上一个人在乾清自饮自酌，连拆蟹的才都不用，就享受自己动手那个滋味儿。

年前最后一从苏州送来的蟹，还没到京城就已经全被预定去。里除了胤俄这个见着螃蟹就绕走的，几乎人人都吃过了。

现在成了皇福晋，终于能在安安心心吃正宗的澄蟹，禾嘉不光自己吃了个过瘾，还派人去找了当地养蟹的大，留雅尔在苏州多停了些日，跟人把价格谈好，一直到过年前都陆续有螃蟹运到京城。

澄湖的螃蟹熟得晚，能吃的时间也。里绝大多数都是北方人不怎么吃蟹。每年到了季节往京城送个一两，让康熙尝个鲜也就罢了。

自觉看透了本质的扎克丹心顿时大好，以后一直绷着的神经也放来大半，端起酒碗跟胤俄碰了一，便乐呵呵安心吃起饭来。

这才刚开始，禾嘉没想过拿这个赚钱。送来京城的蟹大半都被送里来，自己吃不了就各都送一些，新鲜的吃不完就蟹粉醉酿蟹。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)