十九世纪卖花女 第63节(3/3)

但荷不容易开放，海泽尔只好人工打开。尤其是那朵重的白荷，虽然好看，但是很难自己开放。

单荷还有可能自己开，重的几乎不可能。

糕店老板米娅果然喜荷，让店员接过鲜，在玻璃瓶里。

她又亲自回厨房找了一阵，取一瓶橘凝当回礼送给海泽尔：“这是用维利亚的橘的。”

英国本地气候不适合产柑橘类果，一般是。

橘凝类似果酱。稍微不同的是，它一定放和黄油。酸酸甜甜，可以面包吃，也可以抹在糕上。

海泽尔和糕店老板米娅聊了一会儿。先夸她店里的玻璃橱窗好看，再问是怎么的，有没有推荐。

米娅快地给海泽尔推了一个承包商：“他家有些贵，但质量是真的好。哪怕小偷来了，也砸不坏玻璃。”

她说到这里，就提起去年过节时，有个小贼来过。人家才开始，经验不足，所以被巡警抓住了。

也是在这之后，糕店老板大价钱装了结实的玻璃。

海泽尔又问她知不知鞋店发生过的凶杀案。

正巧这时，有个顾客店了。米娅急着招待客人，就叫那个玻璃橱窗的店员过来：“你在白鸽路上待得久，给布莱尔小讲讲这个杀人案。”

店员转过，看了海泽尔几，脸有怪。老板叫她，她不过来，也不回答，就这么直勾勾地看着海泽尔。

见店员不过来，米娅有些尴尬，低声对海泽尔说：“她是我的亲戚，有神问题。我本来不想要她，但是看在亲戚的份上，不好拒绝……”

店员不听老板的话，糕店老板米娅只好先招呼客人，再亲自回答海泽尔的疑问。

海泽尔因而在糕店等了一会儿。她观察到米娅对顾客十分心，忙前忙后。顾客只买了一个面包，临走时还得到米娅送的小礼。

难每个顾客都有小礼吗？成本未免有些。海泽尔于是问米娅，糕店最近是不是在搞促销活动？

米娅解释：“不是不是，我们店一直都这样。你对顾客好，顾客才会喜你的店，变成回客。”

她还举了个例：糕店初开张时，米娅就规定糕的实际份量要比标签上的大一。比如一个6寸的糕，必须得比6寸大，甚至成7寸的大小。

米娅懂心理学。如果顾客收到一个略微小的糕，就会不满意；但如果收到更大的份量，不会打差评。

于是，糕店开业后的生意越来越红火，甚至有同行投诉米娅的糕得太大，减少了他们的生意。

不过，米娅店里的成本确实，全靠客量支撑，也是薄利多销的路。

接待完顾客，米娅给海泽尔讲了案件大意。