第19章(2/2)

茉莉闻着清香，糕却易苦，照例淘洗蒸，拿红茶烘炒着，还要多撒些糖。

“晏姑娘请讲。”

回了翠良山，晏云昭理完灶房材，先与小店四个人合计了一番“中秋”事宜。

如此安排着，到了中秋前一日，晏云昭带着三草妖去镇上卖糕红豆粥。

晏云昭一边示范如何面，一边向景明几个人讲述着她悟来的小技巧。三人听得认真，学的也快，不一会功夫就了一灶台面，吃几日都够。

疏雨听懂其中门路，也了悟到些。

晏云昭笑着摇了摇：“此费用名为‘景区门票’，翠良山一旦开放，山路便需要有人维护，这笔钱由赏玩的民众来，理所应当。”

可这糕颜确实相似了些，晏云昭带景明几个人以菠菜、莓果等材制用颜料，将状糕勾勒一番，绘上纹理，着浅，愈发好看起来。

“想必梨溪镇这收支也因此挂了红字。我有一计，或许可破此局，不知县令可否一听？”晏云昭眉带笑，有成竹。

“大抵是图一个相思之人早日归来。梨溪镇的百姓约定俗成，这日还要开庙祭祀。”

疏雨却有些犹豫：“老大，五十文可否贵了些？往日咱们一碗素面也不过二十文。”

“老大手真巧，这些糕真是栩栩如生呢！看着就仿佛能够闻到的味。”

县令摸着胡思索了片刻，喜：“此招甚妙！但收费上山一事前所未有，只怕民众心有抵。”

难怪方才白东家说，别忘了那笔钱是谁给的。如此看来，确实嚣张。

中秋糕密筹备，一盒盒糕制好了放在灶房，择好的红豆糯米却泡在里不去煮粥。

“景区门票……”县令喃喃，喜上眉梢，允了她的提议。

晏云昭似懂非懂，对中秋糕如何，已经有了些绪。

“恰好。装糕的盒便去东四巷那个卖匣的那里买，糕拿油纸小心包着，底也要铺一层厚麻纸。打扮好看了，送人观赏都是撑脸面的，况且这糕可只有中秋才，平日里也吃不着，因此不算贵。”

人们吃粥，无非是吃鲜、糯、；糕，则是尝一味风雅细。

糕模样便制成了各型，荷、睡莲、牡丹、月季……玲珑剔透的致样糕摆了一排，模样甚是讨喜。

……

“晏姑娘猜的不错。”县令抿茶了嗓，娓娓来：“这白东家原本家境贫寒，有一胞妹幼年走失，幸得京中一位官收养。教养成人后寻回了这个，动用养父关系助她广开酒楼，桂月楼并不止梨溪镇这一家。原先白东家定期上税，如今仗着有官扶持，连税款也不放在里了。”

中秋佳节，自然是要吃月饼，可翠良这边的习俗晏云昭不大懂，不知还应当准备着什么，倒是楼宿提了主意。

“不如在翠良山开条好路通往山，来人可沿路观光，再请文人墨客游山玩，得些诗词歌赋，或是笔墨画作。山脚登山设立一收费，收费不必多，五文钱即可。这样既可补贴修路费用，桂月楼欠税的空缺也就补上了。”

“大启过中秋，向来要吃些月饼汤圆，梨溪镇这一带却有些不同，除月饼汤圆这类小之外，还常红豆粥、红豆糕，寄托相思之。”

“那当真是极好，说明糕的功夫到位了。这些糕择不同的六个为一盒，便定价五十文吧。”晏云昭满意地瞧了瞧满桌的糕嘱咐。

梨溪镇多桂，每到时节香扑鼻，大多人家也喜用桂制糕，这次她个茉莉的，定是新鲜。

备好白面，晏云昭又从自家圈拾了几个，带着景明几个人掺面。

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白面制的糕过于寻常，晏云昭总些新鲜玩意，便从她养的几盆茉莉中择了些糕。

“面劲要往一使，先这样团成一团，再使力开……”

达成协议，将地借与他们使用，如今毁约竟还敢占地不走，想必定是背后另有一大靠山，连县令也难以奈何。

“原是如此。这红豆粥、红豆糕可是有什么来？”

三草妖不解，晏云昭解释：“中秋前夕，需租一摊车，咱们到镇上卖。我已联系好了一位灶娘，到时借用她店中的灶现煮，这样也乎些。”

晴溪对吃的最有造诣，忍不住夸赞。