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第80章(2/2)

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一边回想往事,林霖一边手脚麻利的将发酵好的面团反复搓排气,排气越充分,等会儿蒸来的馒实。搓好的面团揪成大小均匀的面剂,再将面剂成圆形的馒胚,馒蒸笼还需要二次发酵。

吃过午饭,无事可的两人睡了会儿午觉,林霖趁机废品回收站,拿了好几块泡沫板来,这些泡沫板都是包大型家电用的,废品回收站里收了一大堆。

林霖纠正:“是今年。”

于是这一晚两人早早上床睡。

林霖因为想到了主意,很兴,于是举起杯,两人碰了一个,“新年快乐!”

好馒,林霖将腊兔煮洗一遍,然后斩成大块,锅了放上少许的油,泡姜泡椒、以及椒爆香,再倒煸炒至表面微焦,淋上一小瓶盖白酒,翻炒均匀。加,慢炖。

装糖的容不能太,糖也不能装太多,否则层过蜂就会溺死亡,往浅盘里放麦秸秆也是为了给蜂提供落脚。这些知识都是肖晓从林霖给的书里学来的。

看着这完的蜂窝,林霖得意的翘起了嘴角,想自己一个常年吃大米饭的西南人,竟也自学学会了,如果妈妈要是知了,一定会大夸特夸自己吧!毕竟以前家里就连包饺,饺都是去买现成的。

第113章 狼来了

狗叫声吵醒了熟睡的两人,肖晓利落起,林霖也从上床伸来,略带慌张的小声询问,:“怎么了?”

从地窖里拿笋、蘑菇和土豆,笋和蘑菇用温泡发,土豆削、切块,用凉泡着防止氧化。等理好一切,她又冲了两杯的桂茶。这时,肖晓也从门外来。

面团是吃完早饭就好的,了足足半年的面,林霖如今起馒来,可以说是得心应手了。老面用温化开,然后倒面粉和温成光的面团,放在炉旁发酵。发酵好的面团呈现蜂窝状,轻轻压不会回缩塌陷。

记得有一年妈妈心血来了馒,蒸好以后发现全是死面馒呢!那一锅死面馒家里人整整咽了一个星期才吃完,自那以后,妈妈再也不说要挑战了。

林霖想了想,废品回收站里好像有很多泡沫板,小时候她曾在街上见过有人用泡沫箱装着馒沿街售卖,喇叭里还吼着“北方馒,又大又香的北方馒。”,有人去买,商贩就停来,从泡沫箱里拿还冒着气的馒来。想来这泡沫箱是有保温作用的,她决定今晚从废品回收站里拿些泡沫板来。

肖晓在忙着投喂蜂的时候,林霖则在准备午饭。虽然她也很想像现代一样准备个十个八个菜来庆祝元旦,但是贫乏的资不允许,的珍贵也让她不能够铺张,所以今天中午她只准备了一个菜。

“今晚我再拿些来,给剩的蜂箱也都一个。”

午,两人就用这些泡沫板照蜂箱的大小了好几个保温,给蜂箱上泡沫,然后又披上棕榈,肖晓满意的,“这不愁了!”

“哦,对哟!”肖晓又喝了一茶。

烂带着腊味,里面的土豆也味。两人先捡着里面的兔开始啃,陶锅放在小火炉上小火慢炖,一直等到两人兔吃的差不多了,陶锅里面仍然气腾腾,这时候的土豆已经烂化泥了汤里,用馒蘸着汤吃,非常有味。

她来到山林这么久了,还从未见过两条狗这么反常的时候。

炖了四十分钟左右,发条钟指向了12。林霖将兔转移到陶锅里,放土豆、笋和蘑菇。洗净大锅,里面加开始蒸馒。等到馒蒸好,两人开始吃饭。

夜半,两人正睡得香甜,两替响起。炉膛里的柴火噼啪作响,两条狗蜷缩在炉旁,被橘红红光所笼罩。突然,两狗的耳朵尖颤了颤,循着声音转向屋门的方向站起来,咙里低沉的咆哮,不是平日里撵野兔时的兴奋的吠叫,是带着忌惮、沉沉的呜呜声。

肖晓一边穿外,一边回:“估计是狼来了。”

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两人坐在炉旁烤火喝茶,肖晓又加了一勺蜂,这才捧起来喝了两,“觉蜂箱的温度还是低了些,等明年一定要给蜂箱专门修一间屋,屋里搞一个炉,这样冬天也不怕蜂冻着了。”

,还有就是喂养蜂用的。


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