“看来我们今天有
福了。”白洛熙一边在
面还一边在看乔许杀鱼,他看着乔许手上
理鱼这么利索,就知
他平时没少
这些活儿,问
:“你在家中时常
厨吗?”
“是啊,家里的饭大多是我
的,有时候孩
他爹早起会把早饭的粥
煮好了,剩
的留着我来
。”谈起这些的时候乔许的嘴角带着淡淡的笑,能够让人看得
来他很享受现在的生活。
他怀疑那人是不确定买什么豆腐,就把老豆腐和
豆腐一块买了。这
一网打尽的方法,不
他是要用
豆腐就有
豆腐,要用老豆腐就有老豆腐。
至于为什么要排得整齐,大概是因为这样摆着比较好看吧?看着摆得整整齐齐的鱼
,他只能找
这么一个理由了。
势不是太熟练,一边
一边问乔许,“是这样吗?”
低着
在认真的
理他手上的鱼,用刀刃贴着鱼骨,往
轻轻的
去,把鱼骨和鱼
分离
来。
两条鱼都杀好了,乔许就把鱼
切
来,扔
盆里去,过了一遍
就捞到碗里放着,然后继续
理剩
的鱼,对还在
面的人说
:“一会我给你们煮一个鱼
豆腐汤,还
一个酸菜鱼吃。这两个可是我的拿手好菜,我们家里时常
来吃的。”
把木桶里的鱼捞起来,放到砧板上都还在动,被他用刀背拍了两
才不动了。用刀刃刮了刮鱼鳞,沿着鱼腹切
去,把里面的
脏鱼鳃都挖
来,另外一条同样的杀法。
两个人一边
活一边聊天,也不耽误他
活。
这个学生还
聪明的,学得还不错,没一会儿
面的架势就有模有样了,他这个师傅也教得非常的有成就
。
木桶里养的两条鱼还活着,今早是他们家赵木
去买的菜,不仅买了鱼回来,还买了豆腐回来。乔许看了一
这豆腐,有两块
豆腐,还有一块老豆腐?
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不过也没关系,既然买都买了,正好今天吃饭的人多,两个豆腐正好可以
两个菜。
把鱼
切
来,然后用到一片片的片
来,整齐的排列在碟
上。
家里时常会吃鱼,谁有空谁就去杀鱼,当然大多时候都是他们家木
去
理,偶尔几次是他来
,所以他也跟着学会了一手杀鱼的功夫,现在
起这些活来不用人帮忙,他自己一个人就能
了。
“你继续
一会,
到光
就可以了。我先把这个鱼
理一
。”
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“嗯,对,你学得还蛮快的嘛。”乔许就一边
着手上的活,一边教白洛熙
活,说是教他就认真的教,还给他讲解和面的技巧,“用手腕的劲儿,往前推……对,就是这样,用巧劲,别用蛮劲,省得你回
完面了手疼。”