隔了半个院
,他坐在厨房门
这里都听到他儿
在哇哇抗议的声音,不由又觉得好笑。
不过这会儿他可没有空陪小崽
玩,对小崽
比了一个回去的手势,就从坐着的凳
上起了
,转
去把放在台
上的萝卜倒
里,盖上盖
继续炖。
放了好几个月的火,现在陈言一听到乔许的话,就知
大概要放多少木柴,放多少的火了。
锅里的猪油慢慢的化开,乔许就把大蒜倒
去爆香,整个厨房里都是一
蒜香味。
这个时候要用铲
不停的翻,芋
比较
,是没
来的,不翻就很容易沾到锅底上了。炒到芋
微微的焦黄,舀
小半勺的
去,把泡好的大米给倒
去锅里,再继续放多
,要淹没过米饭,就是跟平时煮饭放
差不多,目测比手背
一
的
度就可以了。
这小崽
!乔许简直是被他们家小崽
给逗得哭笑不得,也不知
这小崽
怎么学会的这一招,想要人陪他玩儿就故意逗着你玩儿。
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锅里的芋
饭散发
了香味,米饭混合着芋
的香味,还有微微焦黄的虾仁,味
可不要太诱人。
“敢
来就打打打的啊!”乔许对他们家小崽
抬起手,比了一个敢来就打
的动作。
接着把虾仁倒
去炒,炒几
之后,再把芋
倒
去一起炒,
就见把他们家儿
也正在堂屋那边探着
往他这边看,大概是看到他了就想
来,被他们坐在门
的阿姆给拦住了,不让小孩儿
去。
那边的小崽
可能是看明白了他的意思,捂住小
就跑了。不过过了一会又回来,继续探着脖
往外面,冲着他笑,想逗他和他玩儿。
“阿言,灶里的火小一
,不要太大。”虽然里面有
,但是如果火太大的话
分蒸发得太快,容易烧
,到时候有可能
烧
了里面的米饭都还没有熟,所以这个时候的火量要控制好,适中就可以了。
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家里最近用油是越来越快了,从前是一碗猪油用一个月,后来变成半个月,再后来缩短成七八天,现在一碗猪油用个四五天就用完了。这要让外
的人知晓,不得说他多败家了。
得说他了。
把盖
盖上,继续煮。
“锅里的饭没那么快熟,要等等。”锅里的米饭在煮了,另一个锅里也在炖着
,这个时候乔许就没什么忙的了,搬了一张凳
坐在门
,望着院
外面的太
,一边跟陈言说话。
一般炖
的时候放萝卜,他都会等到
炖了一半再把萝卜放
去,不然一块放
去的话,等到
炖好了萝卜都
了。萝卜不能炖太
时间,差不多
儿就可以了。