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你在时光深处[gl]_第176章(2/2)

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这这这……都怪昨天那章被锁了啊啊啊啊!!

鱼汤熬好以后,将鱼的渣尽数滤,之后依次在雪白的汤里加豆腐、豌豆和黄菜,继续开火烹煮。

整颜层次分明,从缀的红辣椒粉到橙金的表, 之后是浅粉白富脂肪的、纹理细的鱼, 最后是底的草绿酱, 最后是净无暇的白盘。

而后又在上面淋了一层姜为主的无酱料,让沾了透明酱的浅粉鱼表层在灯光的效果更显得可了些许。

夏季的新鲜材,鲜独特,是这菜的关键味,也是需要单独理的材。

看着自己后台的收益哭在厕所】

她用筷轻轻夹起之前已经理好的金目鲷, 将近似菱形的、表被烤成金橙, 底质淡白偏粉的几块鱼照顺序依次放在那铺了的圆盘中。

第48章 瓜冰淇淋糕

从整到局,这菜在品相上都到了近乎完的地步。

浅金的发被束起后尽数拢在了厨师帽里面, 让她的五官显的更加明显,纤细的淡貌, 碧蓝的睛,的鼻梁,还有那颜略的薄嘴——

——如果不是米切尔本人的资源充足,倒是难以在这里给她准备到这么多的新鲜华国材。

黄菜去,豆腐用模压型的小块,在形状上保持了之后摆盘的致。

雪白的大圆盘底抹了层薄薄的西洋菜菜泥, 白大圆盘将青绿的菜泥颜衬得更加鲜艳。

金橙的鱼表面就多了丁儿细碎的红。

松茸本的营养价值丰富, 切片之后在放黄油的锅里单独煎过之后,能够将它本的味发挥来。

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次理起了豆腐、蟹味菇、豌豆和新鲜的黄菜。

程悠悠轻轻呼一气,看向旁边那独特的,适宜这个季节吃的当季材——

松茸。

当她不苟言笑的专注料理时, 平时那稍有些欠揍的悠闲在她上几乎找不到痕迹,神倒是看上去和米切尔有极的相似度。

在写霸王票谢词的期间,作者跪求你们把把把昨天订阅补上呗?

在那之后, 瑛又相继在菜泥上加了丁儿泡椒,滴上些许香菜油,同系的底料颜完合在一起,鲜的绿本就会让客在视觉上更认可材的新鲜度。

在程悠悠单独理松茸的时候,另一边的瑛已经在准备最后摆盘的料和装饰了。

作者有话要说:  哭唧唧,我还以为这章能写完第一场比赛qaq

似乎犹嫌不够, 瑛又随手了一把细细碎碎的辣椒粉, 在鱼上虚虚洒些许红粉末——

主材的最终调味理完之后,她开始理摆盘的装饰。


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