第18章 震撼的味道(2/2)

‘这霸的味...’

幸平诚一郎的话语方落，趁着的浪，在白雾般的蒸汽之中，赵悠乾也带着自己的菜品来到了桌前。

仅仅是凭着嗅觉，她便已经察觉到了赵悠乾这菜的恐怖之，也正如幸平诚一郎所言，正是压制着她之前汤品的味！

raft，便是让法式清汤清澈的关键，传统便是以各蔬菜，糜，清，番茄搅拌在一起，然后放蔬菜汤里，在烧开以后转用最小火缓缓炖煮，汤的表面会形成一层质。

而绘里奈大小已经是面铁青。

“就算她想建立味的垒，也要考虑一件事，对手到底准备什么料理...”

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将蒸笼放好，赵悠乾看着前的客了一丝自信的笑意。

“这是何等，霸的味！”

“怎么了诚一郎，有什么不对嘛？”

薙切仙左卫门只是一便已经开始大气。

“哎...”

但是绘里奈的这‘圆舞曲’却不同，她还别心裁的加了豆腐来附杂质，豆腐是一极为取油脂的材。

就在绘里奈的时候，诚一郎叹息了一声坐。

不前面的评价多，当现‘可是’这两个字后，一切都成了铺垫。

薙切仙左卫门中闪过一丝异芒。

便如同之后，烈日炎炎的夏季！

顿时整个小店的温度猛地爆发，如同燃烧着的火焰莲现在了几人的面前。

“她不该第一个上菜！”

就在这个时候，一火辣辣的气味占领了小店的空气，好像一个即将爆发的炸弹一般，将绘里奈营造的雅破坏。

“对！”

尤其是在汤品当中，一旦加了去，脂肪油脂都会很快被收去，可是豆腐本的味，在清淡的汤里也会十分的明显。

“激活了评委的味，有可能反而会成为...对手的助攻！”

“绘里奈的这汤，几乎无缺的味，风拂面的心意，甚至已经在寻找属于自己厨心形的路上了，就算是在我们那个时代的十杰当中也可以拥有一席之地了。”

这层质会将翻上去的各杂质，脂肪，都附起来。

“来尝尝我的...西游火焰山吧！”

但绘里奈这汤，因为蔬菜的味竟然将豆腐化为了一缀的香味，没有一丝的突兀，更是让人难以分辨来。

“呼，呼，呼！”

“既然都喝过了汤，应该也饿了。”

摇了摇，诚一郎实话实说。

“可是...”

酸甜苦辣咸当中，实际属于痛觉的...辣味！

话音方落，赵悠乾便已经将笼屉打开，取了上次比试的教训，虽然不能将味全敛起来，可是趁着最完的时间，让所有的气味爆发，已经是他可以到的事。

绘里奈听到幸平诚一郎的问话，也是十分的大方，她的理手法十分的妙，就算是知了加豆腐，也不可能被破解。

而耀州的汤制作方式也是十分的类似，不过汤是用蓉来附杂质的动作罢了。

“你的raft里面，用了豆腐？”