渔家小娘子 第12节(2/2)

“本来是不好吃的，不过加了料就不一样啦。”

他其实这几年有存不少银钱，省吃俭用一两年没问题，但坐吃山空实在太没安全，人嘛，能就不要懒。

黎湘便趁着爹吃面的功夫坐到旁边桌上，和大娘聊起天来。

“不用了，一碗就行。大娘你记得分开装啊，面里不要加调味。”

抱怨是这样抱怨，但黎湘知这面摊肯定还是挣钱的。

黎湘拉着爹过来选了一桌坐。

“爹，你快吃，凉了面就坨了。”

大娘动作快的很，没一会儿两个碗便端上了桌。一碗是刚捞上来的面，一碗是加了几颗葱的清汤。

黎湘看了面摊上挂的牌，写的什么面她不认识，但她认识数儿。最便宜的是两铜贝，最贵的要六铜贝。

面还正着，气裹着秃黄油的香气慢慢飘来，大娘都不自禁的咽了咽。

“大娘，你这儿都有些什么面呀？”

黎江心知女儿这一碗面是为什么，他舍不得吃。只是女儿倔起来他也拗不过，最后还是老老实实的接过了面。

伍乘风很快加到了卸货的人群里。

“湘儿你吃吧，爹不饿。”

黎湘也不卖关，直接抱罐，舀了两勺秃黄油在那碗白.面上搅和搅和就成了一碗秃黄油拌面。

大娘倒不担心自己的手艺被学到，面团嘛谁都会和，抻面可不是谁都能学会的。她存粹就是好奇那么一问。

黎湘把面拌好才推过去。

大娘很是自豪，非常快的告诉了黎湘抻面的诀窍都是她自己无意中琢磨来的。

“行嘞。”

一到码他就去给自己找了个活儿，帮船卸货。和黎家约好的时间还有四个多时辰，反正闲着也是没事儿，卸一船就能得二十铜贝，瞧那船的大小，一个半时辰就能卸完到时候儿还能儿别的。

黎湘这会儿还在找之前看到的那个面摊。不知是不是这里的人不吃面，她一路走来都没有看到别的面摊，卖饼的也没有。

“不用不用，大娘我信得过你。”

“嗯？面团儿？你买那什么？”

两人商量好了事儿，柴镖也没留人吃个饭，直接就送了客。伍乘风隐约还记得路，一路找回了码。

大娘坐到了旁边一张桌，左右现在也没其他客人。

走了差不多一刻钟后她才终于又看到了，总算不是自己看了，这踏实了。

“大娘你真是谦虚了，瞧你这手艺就知生意肯定好。”

“姑娘，我这还是一次见这样分开吃面的。没汤它能好吃吗？”

大娘一听是这个理儿，立刻起去摊上揭开盖住的一大坨面切了一坨来。

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“姑娘，你这，你这门儿还自已带酱啊，真是会过日。慢用……慢用……”

那大娘说完便的盯着黎湘，生怕错过她说的话。

“大娘，你那和好的面团儿，能不能卖一儿给我呀？就掌大一小团儿就行了。”

“我这一刀二两，姑娘你要不信可以去借个称来称称。”

“我这就是一时嘴馋，所以才想直接买面团儿。不然还要去米粮铺里买小麦回去再磨再和，那多麻烦。”

“一看姑娘你就是刚城没多久的人。咱们城里要吃面那得去酒楼饭庄去吃。一般人不好面条来，除了我。”

“有清汤面，面，臊面……统一二两，加量另外得再加钱。”

谁不喜听好话呢，大娘也不例外，加上黎湘有意亲近，两人的距离顿时被拉近了。

“姑娘，要吃面吗？”

伍乘风当场就拜了师父，说好了三日后就来城里。

一斤麦五铜贝，大概能一斤二的面条，她一碗二两的清汤面两铜贝，一斤就能挣一半回来。而且，现在也不是吃饭的儿，也看不来她真实的客量。

这话黎湘倒不是说来哄人的，她是真觉得这大娘厉害。能自己琢磨抻面的技巧，抻来的面细均匀且不断，煮来也不烂糊汤，没儿本事还真不行。

“大娘，你这面摊每天都固定开在这儿吗？我们今儿一路从上面找来的，一个面摊都没遇上，想吃碗面走的可太远了。”

“姑娘，你们两个人，要不再多碗面？”

黎湘是想拿那个面老面代替现代的发酵粉，不过她没说实话，只说是想吃面疙瘩汤。

“只是这面呐，抻的再好，也赶不上别人的摊。你瞧瞧我这儿，都没什么客人。”

“那就来二两清汤面吧，分开装。面熟了捞起来放一个碗，清汤另个一个碗。”

好歹过冬也能混去。

大娘瞧见是两人，心思一喜，一边煮着面，一边试探的多问了一句。