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小包杨广眸微微一动，自己初来国公府，还需要讨好父亲，稳住基才是。于是立刻仰起小脸儿，一张稚气的小脸儿挂着甜甜的笑容，揪着杨兼的衣袍，声音糯糯的说：“父父喜甚么，窝就喜甚么！”

他的话还未说完，杨兼已笑眯眯的说：“何必费那工夫去寻膳夫，不过是一鸭馔，为兄也能得。”

这些膳夫每日里负责为皇帝理膳，可谓是庖人之中的佼佼者，倘或连这些人都无法隋国公所喜的鸭馔，恐怕天底便没人能这滋味儿了。

是中的主膳、典膳、肴藏、掌醢、掌鼎俎、典庖，都没法地的鸭馔来。”

北京烤鸭始于南北朝时期，当时的廷味之中，有一鸭馔，那便是北京烤鸭的前了。这烤鸭用果木炭火烤制，烤鸭外焦红鲜艳，光泽犹如红枣，鸭香肆意，香而不腻，外焦脆，鸭细腻。

说起这北京烤鸭，发展到后期演变成了两个派，分别是挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，挂炉烤鸭以全聚德闻名，焖炉烤鸭以便宜坊闻名。挂炉烤鸭脆，焖炉烤鸭，各有各的千秋，但不是哪个派系的烤鸭，最正宗的老北京吃法都讲究烤鸭一百零八片，片片带，蘸上香的甜面酱，夹上两儿小葱丝，用白的烤鸭饼一卷。薄饼的面香、甜面酱的酱香、烤鸭的香、葱丝的清香混合在一起，层次分明，外焦里，层层叠叠，堪称人间味儿。

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隋国公喜的鸭馔，听杨瓒的描述，可不就是这日后著名的北京烤鸭么？

杨瓒讷讷的看着杨兼，瞬间便想到那酥脆焦黄，满香气的脆面，震惊的说：“大兄还会理鸭馔？”

三弟杨瓒中的主膳，便是膳中大夫，乃系北周正五命天官，主皇帝饮，亦负责皇家宴会；典膳负责廷心；肴藏负责腌制；掌醢负责酱料理；掌鼎俎负责闷炖；典庖负责宰杀养。

杨兼说：“可以一试。”

烤鸭……

他说着，不理会杨瓒的震惊，转对乖巧的小包说：“我儿喜不喜鸭？”

作者有话要说：　　【小剧场】

杨兼忍不住轻轻了小包的脸儿，心想……儿真甜，绝不可能是白狼。

杨兼听罢，却不见一着急，反而微微而笑，笑容中全是笃定与自信，一瞬间那温柔的眸中仿佛蕴藏着光溢彩。

鸭馔？

杨瓒没有注意杨兼的表，还在说：“倘或大兄想要讨得阿爷心，不如从今儿个起，便满京兆的去寻习得这门鸭馔手艺的膳夫，倘或侥幸能叫大兄寻到，那亦……”