国子监小食堂 第68节(3/3)

。可无论我怎么跟家中庖厨描述个中滋味，他们都烹制不。”

“唉！折腾半天，还被耶娘斥责了一声‘胡闹’，当真是苦闷难言啊！”

孟桑底闪过一丝促狭，但笑不语。

十三香的髓就在各香料与草药的搭，哪里是尝一尝就能分辨的？

她能十三香风味，真得谢后世许多博主的无私分享呢。

听着众人诉苦，孟桑手扶着膝盖、弯腰，轻快：“叶小郎君，今日暮简单些，没有三菜一汤，但是有新吃哦！”

一见孟桑的笑脸，叶柏心中的郁闷全消，竭力压翘起的嘴角，一本正经地颔首：“孟小娘辛苦了。”

孟桑眉弯弯，笑地起：“走吧，去尝尝鸭血粉丝汤的风味。”

瞧见孟桑回来，灶台旁的纪厨和阿兰立即让位置。

粉丝是孟桑领着五名徒弟一起用红薯的，断断续续了好几日才好。

这一回倒也试过用漏勺来粉丝，不过也许是方了细微差错，捞来的粉丝吃着不够，瞧着细细的模样也不好看。

试了几回都不成，孟桑只能无奈放弃，想着日后用绿豆再尝试。她一边去寻手艺好的铁匠、木匠，试试能不能将后世用于刨的多孔刨来，另一边则领着徒弟们用刀来慢慢切，权当练手艺了。

既切了细丝，也切了宽条，随后将它们统一晾晒，方便今后直接取用。

，锅中的汤“咕嘟咕嘟”煮着，表面飘了薄薄一层油，而底的汤泽泛白，瞧着很是香。1

孟桑忖度着太学监生平日的喜好，之前问了一句：“这鸭血粉丝汤，里会上鸭血、鸭胗、鸭心、鸭肝等，你们不介意吧？”

果不其然，寥寥几位太学监生当即了犹豫之，而其他那些书学、律学等四门的监生就无所谓，纷纷摇。

腌臜？不！

这些在孟师傅手里就是无上味！

叶柏自小跟在叶怀信边，本也是不吃这些的。然而这一瞬，他想要维护孟桑的冲动涌上，不由分说就将那些规矩都死死压，当即就要声相助。

然而没等他开，站在旁边的薛恒自信地站来，拍着脯：“诸位同窗不必担忧，我薛安远帮你们先尝一尝！孟师傅的吃，就没一个难吃的，想来这次也不会例外！”

再度迟了一步的叶柏，面无表合上嘴，咬牙切齿。

薛，安，远！

你很好，非常好！