这一回,不用顾笙笙三
四请,只请了一次,沈妄就自己坐好了。
铁锅侧转三十度,用勺
将
不断浇在
排表面,
红
的
逐渐渗
油脂,颜
转
。
不用顾笙笙说,
排独有的,
郁的香气已扑面而来。
沈妄轻嗤:“去
排。”
顾笙笙
:“你先吃
饭垫垫肚
,不然饿了一整天,忽然吃
会不舒服哦。”
顾笙笙在李嫂的帮忙
,把小餐桌摆好。两块
滋滋厚切
排,一碗
腾腾芋
汤,一盘凉拌芹菜香
,一盘鲜红剔透大草莓。
“……”顾笙笙气得原地打转,最后抓起个抱枕砸向沈妄,在他发作之前
跑了。
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沈妄绷着个冰山脸。顾笙笙挖起一勺
腾腾白晶晶的米饭,
了
:“张嘴,啊——”
不用计时,也不必测量温度,顾笙笙对油温的掌控妙至巅毫。在
质最鲜
的一刹那关火,端
铁锅放在
布上。
米饭
得
适中,咀嚼时香甜又有嚼劲。喝了三个月的稀烂
,几乎已忘了这

。
绵绵抱枕带着一丝蔷薇香,大手
几
,不如刚才的手
好。
“去请
排。”
蓝
火苗
着黑
铸铁平底锅,一块黄油迅速塌陷
化开来,
排放
的瞬间“滋啦”一声响。
顾笙笙得意洋洋,她今天特地请教了席雪儿:吃
排要
沙拉
汤和甜品。沙拉不就是凉拌菜浇
么?芋
汤

郁。甜品么,就拿草莓代替了。
厨房里。
顾笙笙让
排放着醒一会儿,抬
对李嫂
:“李嫂,都拍
来了吗?”
笙怔了怔,才想起来自己敲门时说的话。她捧着被掐红的半边脸,泪汪汪
:“我不要给你了。”
顾笙笙和李嫂端着饭菜,推门而
:“
排来啦!”
顾笙笙拿
解冻好的的
排,先用灵气去除杂质,再以
锤敲松。
顾笙笙手腕轻抖,海盐均匀洒落
排表面。
“拍好了,拍好了!一
儿没漏!”李嫂把手机还给顾笙笙,
了
酸痛的手腕。夫人的动作太漂亮,太快了,她一
儿不敢懈怠。
顾笙笙夹起
排,将
排两面煎得变
,侧边也一一煎烤。两
碧绿迷迭香也放
锅中,煎烤
独特的香气。
“好,我帮你切。”顾笙笙放
勺
,拿起餐刀切
排。
“你……”沈妄怒而张嘴,就被一勺饭怼
嘴里。
顾笙笙瞪着他:“说请。”
顾笙笙又
了两菜一汤。她动作飞快,
完菜,
排刚刚醒好。
一连吃了几
米饭,胃里温
饱足,他终于想起来:“
排。”