第一百三十二章百年基业(2/2)

“除了粮和铁禁运，酒、茶叶、绸缎布匹什么都行，据说今年朝开了粮禁，能把粮卖到北边最攒钱，可是一般人玩不起。烈酒在北漠卖得好，今年大冷，烈酒越发好卖，一坛酒能换回半坛银来。”

郭怀理了气，叹：“小江，闹了半天你也不会，费这么大劲。”拿起碗，将剩的酒倒大嘴中。

挠了挠，郭海清：“听走北路的朋友说北漠今年遭了白灾，朝鼓励商家前去与北漠生意，可惜我家的生意搭不上这条线，要不然能发一笔大财。”

郭怀理忍不住了，：“小江，你是不是在书上看过酿碧罗的法？是的话那就发财了。”

烈酒，江安义心一动，问：“什么酒算得上烈酒？”

一酒从嘴里飙，郭怀理连连咳嗽，连连埋怨：“小江，你以前说话可不这样大气，这当了官，病就多了。”

碧罗五两一斤，除去成本和酒税，至少有三两多的纯利，简直跟抢钱似的。碧罗酒坊每年能产酒五十万斤左右，酒税五万多两，净利在一百五十万两，难怪郭家父看着江安义两冒光。

妍儿好奇地着鼻闻着，了声“好香”，郭怀理拿了个茶盅倒了半杯给妍儿，妍儿呷了一，呛得连连咳嗽，连声呼“辣”。

郭海清神一亮，对这位江状元他充满信心，从竹扇到酥白无不见证了江状元创造的奇迹，莫非这一次又到了见证奇迹的时刻。

郭海清比儿沉得住气，盯着江安义，果然从江安义嘴中听到一句振奋的话，“我知一提纯酒的法，没试过，不知行不行。”

江安义笑：“今天可不行，还有些械要打造，三天后，让郭兄来我家，看看结果如何？”

郭海清的细立变圆，酒提纯，这是多少代酿酒人和饮酒人的梦想，这其中蕴藏的财富足以让家族累世富足，甚至让王侯为之疯狂。

江安义知大郑国的酿酒工艺是蒸煮、曲酵、压榨三个步骤，家里的仆妇也会用糯米酿造米酒，昨天晚上自己和安勇一个人喝了一大壶，就连妍儿也喝了小半碗，那酒，跟糖一般。

碧罗比自家酿的酒了不少，喝到肚中有洋洋的气，这就是烈酒？江安义在脑海中比较了一妖喝过的酒，碧罗所能带来的受算不上什么烈酒。

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碧罗酒在酒窖中存了不少年份，酒粘稠挂，一碗肚，江安义觉有发昏，那边江安勇又自己给自己倒满一碗，一而尽。

斟酌了片刻，江安义开：“我不知酿碧罗的办法。”

功夫不大，两斤装的酒坛摆在桌上，四只大碗倒上碧罗。

以异乎常人的捷站起，郭海清抓住江安义的手，不迭声的：“试试，现在就试，要什么东西我立刻让人准备。”

妖记忆中制酒的方法多了一个蒸的过程，是否有效，江安义也把握不稳，要回家试试再说。

“别看北漠是草原，金矿、宝石矿可不少，随便划拉一就能发大财。”说到生意，郭海清两放光，说着说着都要来了。

郭怀理起来，：“不用三天，我跟你一起回去，正好看看娘，走走走，别耽误功夫，安勇，你别骑了，坐我的车走。”

郭海清满怀期待地等着江安义说他会酿碧罗的话来，可是坛里的酒都被江安勇喝光了，江安义依旧若有所思的样。

江安勇喝了一，赞了声“好酒”，一仰，一大碗酒了肚。江安义看得直摇，安勇这好酒的病算是彻底落了。

段时间再说，只是不知余府是怎么想的。”

有些东西用话说不清，郭海清冲着郭怀理：“去，把酒窖最里面的那坛贴着红纸的碧罗酒叫人搬来。”

大郑近二三十年来算得上太平，加上老天保佑，大上风调雨顺，百姓温饱不愁，酒逐渐成为日常消费品。大郑允许百姓酿酒，但对售的酒课以重税，每斤百钱酒税，朝每年收取的酒税不于百万两，占整个税赋的二十分之一。

碧罗，大郑四大名酒之一，与黄酥醉、琼州、明月香齐名。酒倒杯中碧青，香味扑鼻，嘴一醇香随而，比起村酿不知郁芳香了多少倍。

江安义现在急需用钱，问：“和北漠生意什么最攒钱？”