——果然是极香的!
趁着将
材丢到锅中
里煮豆腐羹的功夫,西琳掏
了提前放在背包里的辣
。准备和剩
那些杂七杂八的
材一起
个辣
杂烩菜。
除此之外,西琳还在划定野地范围的边缘找到了
得很好的茄
和青豆
。豆
颗颗饱满,几乎挤裂了青
的豆荚,紫
的茄
也圆
光
,累累大小不一的硕果挂在它绿
的枝
上。
辣
、洋葱、土豆原本就是绝
,而加
其中的青豆也给了她不一样的
。豆
的加
使得那三样的组合不再单调,使得杂烩菜整
的颜
都更鲜明,平添了几分生机的
觉。
只要一个茄
就够了,圆圆
的小臂一样大小,一个就够西琳自己吃。其他的紫
果实统统放到背包
,熟得很好摸着很
和,一个一个装
背包里也算是一
享受。
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挖,在有可能是土芋的鼓
的地块
找到了一株壮硕的白萝卜,不错不错……但
得实在太老了,分裂
的
壮
须像骆驼刺一样
扎在了地
,还是放回去重新埋上吧……
上红的辣
和洋葱后,加了调料的土芋显得更加
糯。此时它的外形就像是真正炒好的土豆,只是
更加甜香。
一小块黄油滋啦滋啦
化在平底锅中,加
的同时
锅底。等油
化后,西琳把切好的辣
先倒
里面。一片一片的,翻炒炒
香味后把土芋块和切好的洋葱也倒了
来。最后放的是剥好的青豆,一粒一粒不均匀分布在红
的辣
上边。
等西琳吧嗒吧嗒嘴把辣
杂蔬烩吃到一半时,冒着
气的茄
豆腐羹也煮好了。
她掐着时间去掀盖的,用的计时工
还是怀里那只黑给的蓝
怀表。“啪嗒”一声打开盖,看一
时间,再“啪嗒”一声合上。
小小的姑娘在荒原上开火
饭,整片漆黑旷野上就只她这一片有温
的光芒。她
亮了灯杖,把它竖
在荒野的土地里,此时灯杖的作用就如同它的外形一样,是一盏真正的路灯。
茄
放在案板上切开,
里面微微泛青的如玉一般的横切面。生茄
尝着会有些甜,此刻空气中也弥漫着它的甜味。切成块儿煎成金黄和大块的
豆腐放
锅中,半个小时后就能煮成一锅鲜香的茄
豆腐羹。当然,还少不了往里面放
香
的香油和盐。
用菜刀切生土芋,手
就像在切微微熟好但还没有完全熟好的它的近亲。
土芋是土豆的近亲,个
比土豆小一
,但是里面的质地也更
糯,淀粉量很足,尝着与它的近亲土豆相比有些甜。于是像土豆一样切成小块。
所谓杂烩,其实也没有多杂,
照她的
味把一些相
的、适合放在一起的
放
去就是了。