最强炊事兵 第100节(3/3)

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孟川为了让火锅底料受更均匀，于是拿起锅铲开始搅拌，不到十分钟，厨房里就满是香辣味了。

就连罗班副的小菜的辣味都被这个香辣味都盖过去了，罗班副暗叹：“光闻着这底料的香味，就知这菜绝对是味，看来这个小孟还真是真人不相啊，的菜平够。”

第230章 又见蓝鸟

香料熬好之后，就可以加材开始煮了，其实煮这个材，是可以像煮火锅冒菜一样，直接倒去。

但是有些材还是要提前加工一，才更好吃。

另外拿一个净的锅，烧开，把鸭血和鳝鱼段过上一遍，这样吃起来更。

另外还有一些菜是不用直接放去的，比如生菜，是可以直接放到盆最面，倒时候淋上汤自然就熟了。

此外像豆芽等小菜，是可以先过遍油，炒上一，时间不用，炒上三五分钟就行，没必要炒熟，然后放在生菜上面就行。

毕竟有的材熟的快，有的熟的慢，如果煮的时间一样的话，有的菜会老，平时咱们火锅冒菜就可以采用，菜可以多煮会，素菜可以少煮会的办法，这样就不怕来的不好吃了。

既然是二十个人，那就是两桌，上两大盆血旺，保证绝对够吃。

很快材全锅，开始煮，是一定要煮熟的，不然吃起来不卫生，只不过孟川一开始就已经过一遍类了，所以煮的就很快。

血旺的材虽然看起来杂，但是却非常有营养，黄豆芽里面有丰富的维生素，可以有效的防治维生素b2缺乏症。

木耳里有丰富的铁元素，还有维生素k，可以减少血凝块，预防血栓，还有防治动脉粥样化和冠心病的作用。

莴笋对血压和心脏病患者极为有益，并且有镇静作用，经常用有助于消除张，帮助睡眠。

至于类的营养，不用说也大家都知，丰富的白质，脂肪酸和氨基酸，无机盐，虽然益很多，但是一定不能多吃，因为类有丰富的脂肪，吃了会胖的。

差不多半个小时，孟川就了两大盆颜鲜丽的血旺，此时上士小谭也招呼好了领导，到了后厨。

罗班副看到小谭来了，问：“怎么样，外面是什么领导？”

小谭想了一，：“应该是领导，但是看样好像又不是领导？”

罗班副听到小谭奇怪的话，立刻说：“好了，别卖关，说说你的想法。”

孟川听到小谭的话，也凑了过去，这是什么意思，“好像是领导，又好像不是领导。”

小谭说：“为首的的确是一个大校，而且在那个队伍里，校官不少，也有尉官，清一的军官。”

罗班副了，：“那是肯定啊，领导还能是士官不成，你继续说。”