最强炊事兵 第204节(2/4)

孟川脱掉工作服，穿上衣服，刚想去，史丹福就喊住了孟川，从柜里拿一盒雪茄，“44号，这算是咱们最后一面了，我也没什么礼送你，这盒古雪茄是我哥哥送我的生日礼，我现在送给你。”

孟川炒制这个羊的目的，只是让羊吃起来更好吃一些，所以炒了两分钟后，果断就锅了。

羊补虚大家都知，其实还有个功效，就是补气血，特别是对于刚大量失血的人，效果真的是非常好。

“史丹福，这个羊汤，你次多给查尔斯上校煲两个小时，那样慢慢熬来的汤，味才会好，营养才会更足。”

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咱们平常炒羊块的时候，喜放一些孜然，这样吃起来更香，但是孟川这次没放，毕竟这个羊是要煲汤用的，而不是直接拿起来就吃的，如果放了孜然，那汤的味就有差人意了。

孟川看着史丹福的执拗的表，也不好拒接，那就谢谢你了。

不过，来而不往非礼也，别人都送自己东西了，自己也不好不送别人，不过孟川摸遍浑上，除了几张红票以外，什么都没摸到。

因为羊不放孜然的话，会有一的膻味，即使用姜丝炒了，膻味去除的也不明显，所以可以加上一些料酒，会好很多。

孟川看着这盒古雪茄的包装，就知价格不菲，连忙摆手，“史丹福，你这就不好了，这个东西我真不能收。”

史丹福把雪茄到了孟川袋了，“44号，放心吧，古离我们特别近，这东西在你们那卖的贵，但是在我们这卖的可相当便宜。”

孟川只用了半个小时就好了这一当归生姜羊汤，当归的补血效果很好，算得上是价廉的补血中药材了，而且当归特有的香气更是在这汤里现的淋漓尽致。

“这很正常，滴之恩，涌泉相报，没啥想法。好了，别讨论这个了，我的时间只有一个小时，史丹福，你给我准备一些当归，生姜，羊，我来个当归生姜羊汤，对了，你们这有没有当归？”

先把羊洗净，然后剔除，切成小块，炒制的过程很简单，先稍微放油，等油后切姜丝去，在放羊块爆炒。

“行，那灶台就麻烦你收拾了，我先去看查尔斯上校了。”

史丹福了，“当归我们这很多啊，满山遍野都有，不过当归这个东西，我得先找找，我只是确定有，但是放哪了，还真的忘了。”

拖着疲惫的给自己饭，我看着的都有些心疼，这也真奇怪，他这么狠心的训练你，你不恨他，还关心他，真的搞不懂，你到底是咋想的。”

史丹福见到孟川为难的表，笑着过一张红票，“好

史丹福闻到这汤的香味，再一次沉迷了去，不过孟川利索的动作，可没给史丹福沉迷的机会，“史丹福，我先走了，另外，我要提醒你一，这个汤的补血功能非常好，你的气血充足，喝多了会鼻血的，反而对不好。”

史丹福了，“嗯，嗯，我知。”

史丹福听到孟川的话，连忙了，“放心吧，44号，我可是营养师，对自己的非常了解。”

孟川也觉得这里好像是有的，上次在带雨林里，自己就好像就看到过，“那你先把羊给我，我先理羊。”

史丹福此时也找来了当归，已经切成块备用了，孟川把炒好的羊和生姜片，还有当归一块放砂锅里开始煲。

羊汤这个东西，肯定是煲的时间越越有营养，但是孟川没这么时间煲，只能继续用搅拌的方式来加快饭的度。

失血过多，会造成官的一些不适宜，所以胃肯定会不好，所以孟川打算先把羊给炒上一，这样羊的味更好。