渔家小娘子 第73节(2/3)

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鱼嘛她打算个煮鱼，蒙老爷还没尝过，而且鱼也适合上了年纪的人。

黎湘立刻想到了那位蒙老爷，走去一瞧还真是。不过今日他不是跟护卫一起来的，而是另外带了一个和他差不多年纪的老爷。

突然压力大增怎么事。

所以这个念只是在她脑海里现了一瞬便又沉寂了去。

“湘丫，你家这墙上挂的这些应该不是你全的手艺吧？”

等关翠儿吃完饭，黎湘这才回了铺也赶对付着吃一。吃完还要和爹一起去买菜回来，不然午又只能面了。

桃妹两也想跟着去择菜黎湘又把她们叫了回来。她手把手先教了杏和面面，又让桃去切葱姜蒜等菜。

黎湘：“……”

有了蒙老爷这话，黎湘心里也就有底了。回到厨房后先让苏娘她们杀了和鱼来，趁她们忙活的时候自己又切了不少片。

“辣椒我知！”

煮鱼很快端了去，黎湘把锅让给杏去刷自己则是换到了另外一净铁锅里开始烧油炸块。中小火将块炸熟透后锅里的块已经变成了黄，捞来隔一炷香再复炸一次，这样可以炸多余油脂，让块吃起来更酥。

“桃，柜里第二层第三个罐去拿来，取一大碗辣椒帮我切好。”

“杏，把它的两条和两片脯切来给我，其他的剁成小块。”

“蒙爷爷，那这位老爷能吃辣吗？有没有什么不能吃的东西？”

学厨多年其实她都不记得自己究竟会多少菜，反正一天三菜不重样的话，她觉可以几年去。

半个时辰后，父女两买好菜回来了，苏娘两人也时来了后厨，看到筐里的菜立刻动手开始忙活起来。

黎湘瞧着剁来的块还合适的便没再盯她，转将划开取掉骨。和一起丢到了大骨汤里让它们先煮着，另外把块用料酒姜片盐腌制好，不过块腌制的时候儿盐要多一，不然不容易味。

“老爷？”

好在今日是带了她们两回来，不然午厨房就自己一个人，可要累的不轻。

“墙上挂的这些都是些家常又不贵的菜。”

她别的不太会，剁还是知该怎么剁的，这使力气的活儿她最喜了。厨房里顿时响起了一阵生猛的剁刀声。

至于那只……

黎湘意识的抬看了墙上那二十来块牌，毫不犹豫的了。

这些腌制上了，她便先去将煮鱼了来。

等炸到变成了金黄就可以彻底锅准备拿去炒菜了。

“放心，什么东西都能吃，而且可能吃辣了，比我还厉害，你只！”

“湘儿，外有个老爷想见见你，你来。”

要不黎湘怎么会想着带徒弟呢，实在是有些忙不过来。

“那就给我们来几不家常的菜，丫你可得替我争气，我在这老东西面前夸了海的，说你的菜能香掉他的牙。”

其实黎家像饺面条之类的吃卖的还算不错，不过大多都是早上那会儿卖的多，中午晚上还是吃小炒的更多些。

桃赶去开柜拿，再不转调整一她怕自己的都要来了。主家真是太会菜了，炒的那什么东西香的要命，站在旁边只能闻只能看只能一个劲儿的咽。

“好的！”